목차
암환자의 영양관리(항암치료 시 발생하는 영양문제와 치료방법)
I. 식욕부진 및 조기만복감
II. 설사
III. 메스거움과 구토
IV. 입과 목의 통증
V. 변비
VI. 구강건조증
VII. 입맛의 변화
VIII. 저작 및 연하곤란, 구강식도염
* 참고문헌
I. 식욕부진 및 조기만복감
II. 설사
III. 메스거움과 구토
IV. 입과 목의 통증
V. 변비
VI. 구강건조증
VII. 입맛의 변화
VIII. 저작 및 연하곤란, 구강식도염
* 참고문헌
본문내용
는 사용하면 안됨). (4) 플라스틱 식기나 수저를 사용하는 것이 쓴맛을 적게 느끼도록 하는데 도움이 될 수 있다. (5) 상온으로 음식을 제공한다. 6) 짠맛이 느껴질 경우 설탕을 첨가하고, 단맛이 느껴질 경우 소금을 첨가한다.
8. 저작 및 연하곤란, 구강식도염
암 자체와 항암치료는 충치를 유발할 수 있으며 치주에도 문제가 생길 수 있다. 매 식사 또는 간식 후에는 바로 양치질을 하는 것이 좋다. 부드러운 칫솔을 사용하며, 치주와 입이 부은 경우 더운물로 입을 헹군다. 카라멜, 씹어 먹는 사탕 등 치아에 달라붙는 음식의 섭취는 피한다. 감귤류와 주스, 토마토, 산성식품이 후두염, 구강염을 악화시킬 수 있으며, 생과일, 생야채보다 조리된 것이나 통조림 야채, 과일이 섭취하기 편할 수 있다.
* 참고문헌
질병예방관리와 건강증진 / 남철현 저, 계축문화사, 2009
질병의 예방과 관리 / 이택구 저, 계축문화사, 2000
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011
8. 저작 및 연하곤란, 구강식도염
암 자체와 항암치료는 충치를 유발할 수 있으며 치주에도 문제가 생길 수 있다. 매 식사 또는 간식 후에는 바로 양치질을 하는 것이 좋다. 부드러운 칫솔을 사용하며, 치주와 입이 부은 경우 더운물로 입을 헹군다. 카라멜, 씹어 먹는 사탕 등 치아에 달라붙는 음식의 섭취는 피한다. 감귤류와 주스, 토마토, 산성식품이 후두염, 구강염을 악화시킬 수 있으며, 생과일, 생야채보다 조리된 것이나 통조림 야채, 과일이 섭취하기 편할 수 있다.
* 참고문헌
질병예방관리와 건강증진 / 남철현 저, 계축문화사, 2009
질병의 예방과 관리 / 이택구 저, 계축문화사, 2000
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011
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