가족교육론4공통) 가족교육의 학습자가 될 수 있는 사람을 한 명 선정하여 인터뷰를 통해 가족관련 정보와 교육요구를 조사하고, 그의 교육요구에 부합하는 가족교육 프로그램을 4~6시간
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소개글

가족교육론4공통) 가족교육의 학습자가 될 수 있는 사람을 한 명 선정하여 인터뷰를 통해 가족관련 정보와 교육요구를 조사하고, 그의 교육요구에 부합하는 가족교육 프로그램을 4~6시간에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 서론
2. 가족의 개념
3. 가족의 의미
4. 인터뷰를 통해 가족관련 정보 내용
5. 가족교육의 개념 및 기본 원리
6. 가족교육의 주체
7. 미래 가족교육의 방향
8. 교육요구에 부합하는 교육 프로그램 구성(밥상 교육)
9. 참고 자료

본문내용

람으로서 할 일들이 대체로 정해져 있었다. 할아버지는 가장으로서 가정의 중요한 일들을 결정하고 손자나 손녀들의 교육을 맡았다. 할머니는 집안일을 도와주면서 어린 손자나 손녀를 돌봤고, 아빠는 가정의 경제를 책임지고, 엄마는 집안의 살림을 도맡았다. 아들은 할아버지와 아빠를 돕고, 딸은 엄마와 할머니를 도왔다.
그런데 요즘은 달라졌다. 엄마가 직장에 나갈 경우가 많아졌고 아빠가 청소를 하기도 한다. 엄마, 아빠가 바쁠 때는 아이들이 설거지나 청소를 하기도 한다. 또 가정의 중요한 일들은 온 가족이 의논하여 결정하기도 한다. 각자 자기의 일이나 공부를 하면서 집안일도 함께하고 있다.
오늘날 가족 구성원의 변화가 일어나고 있다.
첫째로, 핵가족의 경우, 가족 수가 줄어서 옛날처럼 집안일을 고정적으로 나눠서 하기가 힘들어졌다.
둘째로, 남자와 여자가 평등해져서 가정에서 남녀의 역할 구분이 없어지게 되었다. 또 직업을 가진 여성이 늘어나면서 집안일들을 가족 모두가 나누어 하게 되었다.
셋째로, 사회 전체에 민주주의가 널리 퍼지면서 가정 내에서도 중요한 일을 부모와 자식이 함께 의논하여 결정하는 일이 많아졌다.
결국 가족의 형태와 기능이 달라지면서 가족 구성원의 역할도 달라 지게된 것이라고 할 수 있다.
결혼식, 돌잔치, 제사 등의 행사가 있으면 평소에는 잘 만나지 못했던 가족과 친지들이 한 자리에 모여 정을 돈독히 할 수 있다. 또한 가정 행사를 통해 가족이나 집안의 고유한 전통을 계속 이어나갈 수도 있으니 좋다.
여러 행사들 중에서도 우리 조상들이 옛날부터 중요하게 여긴 가정 행사는 관혼상제다.
관혼상제에서 관례는 일정한 나이가 되면 어른이 된 것을 축하하며 상투를 틀고 갓을 씌워 주는 행사를 말한다. 그리고 혼례인 결혼을 할 때는 두 집안의 관계를 강조하면서 복잡한 과정을 거치는 전통 혼례식을 올렸다. 또 상례는 누군가 죽었을 때 장사를 지내는 걸 말한다. 마지막으로 제례는 죽은 조상을 기억하기 위해서 지내는 제사를 말한다.
그런데 요즘엔 사회가 변화고, 외국에서 여러 종교를 받아들이면서 가족 행사가 다양한 모습으로 변했다.
성년의 날에는 예전의 관례처럼 갓을 쓰는 대신, 장미꽃을 선물하며 어른이 된 걸 축하한다. 또 전통 혼례 대신 서양식 결혼이 많아졌고, 장례 절차도 간단해졌다. 제사의 경우엔 여전히 제사를 지내는 집이 많기는 하지만, 제사를 아예 지내지 않거나 다른 방법으로 치르는 가정도 점차 늘어나고 있다. 하지만 행사를 치르는 정성스런 마음에는 변함이 없다.
가족의 모습이 다양하게 변해도, 행복하고 즐거운 가정을 만들어야 한다는 데는 변함이 없다. 행복한 가정을 만들기 위해서 우리는 어떤 일을 할 수 있을까?
부모님들은 서로를 아끼고 사랑하길 바란다. 우리는 자기가 할 일을 열심히 하고, 또 안마나 청소처럼 하루에 한 가지씩 부모님께 효도 할 수 있는 일을 찾아서 할 수도 있다. 가족끼리 많은 이야기를 나누려고 노력하는 것도 중요하다. 또 ‘가정에서 지킬 일’을 함께 정해서 지키는 것도 좋다. 가족들이 자기가 할 일을 하면서도 서로 돕고 아낀다면 행복한 가정을 만들 수 있다.
이제 국가에서도 가족의 중요성이라든가 안정성이 막연히 필요하다는 인식에서 벗어나 사회 문화적 환경 및 가족의 변화 양상에 발맞춰 국가적 차원에서의 가족문제에 대한 민첩한 대처와 종합적인 정책의 수립 및 집행을 통해 새로운 시대, 열린사회를 위한 가족복지정책의 기틀을 확고히 해야 할 것이다.
8. 교육요구에 부합하는 교육 프로그램 구성(밥상 교육)
식생활은 일생동안 반복되는 인간의 가장 기본적이고 중요한 생활요소로써 식생활과 영양에 대한 올바른 지식과 습관은 건강에 커다란 영향을 끼치게 된다. 현대사회에 있어서 여러 가지 요인에 의한 식사 형태의 변화로 우리의 전통적이고 합리적인 식생활 문화가 무너지고 식품의 수입 자유화, 간편하고 서구화된 인스턴트 및 가공식품의 발달 등으로 학생들의 식생활이 점차 비정상적이고 불균형적으로 형성되고 있다. 이런 잘못된 식습관으로 인해 요즈음에는 성인에게 나타나는 만성 퇴행성 질환이 학생들에게도 나타나는 등 균형적인 신체발달에도 상당한 문제점이 제기되고 있다. 따라서 어릴 때부터 반복 교육울 통해 올바른 식사예절, 바른 음식섭취 습관, 질병과 식생활의 관계에 대한 지식을 인식시켜 스스로 바른 식생활 습관을 갖게 하도록 지도하는데 그 의의가 있다.
교육요구에 부합하는 교육 프로그램 구성을 살펴보면 다음과 같다.
차수
시간
교육주제
교육내용(실습 주제)
1회차
10:00~10:10
오리엔테이션
* 프로그램 설명 및 교육진행 과정 소개
10:10~10:50
가족 밥상의 중요성과
바른 식생활
*가족밥상의 가치, 가정에서의 바른 식생활교육
*밥을 중심으로 한 전통식단의 우수성
11:0~13:00
현미밥과 반찬 만들기
*쌀씻기, 물맞추기, 밥하기
*미역냉국, 버섯불고기, 콩나물부추무침
2회차
10:00~10:50
우리나라전통음식과
식문화의 이해
*전통장의 이해
*전통식문화와 가족밥상
11:00~12:30
밥과 전통 장을 이용한
반찬 만들기
*밥하기
*된장찌개, 멸치볶음, 채소샐러드
12:30~13:00
가족밥상파티 계획
*바른 식재료 고르기와 장보기
*메뉴 정하기, 식재료 목록 작성
3회차
10:00~12:30
가족 밥상 파티
*장보기부터 밥상 차리기까지
*가족을 초대하여 아빠가 직접 차려주는 가족밥상
12:30~13:00
수료식 및 발대식
*수료식
*가족밥상선언, 가족밥상공동체발대식
9. 참고 자료
권희완(2014). 현대 사회학의 이해. 이화여자대학교 출판부.
김영자, 김득성(2008). 가족생활교육론, 교문사
김희진, 영양교사제도 도입 및 영양교육에 대한 학교관계자들의 인식 분석, 경남교육대학원, 2010
성정현외(2008), 가족 복지론 / 양서원
김정현(2007). 가족, (주)자음과모음
유영주, 조정문, 이장희(2012). 가족 사회학, 아카넷
이경석, 한국가족복지의 이해 인간과 복지, 2011
김현오, 이영순, 이현옥, 이현주, 김애정(2011)「영양교육 및 실습」경기: 광문각
김순옥, 김경신(2013). 개정판 가족관계학. 서울: 교문사.
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  • 등록일2017.03.15
  • 저작시기2017.3
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  • 자료번호#1021293
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