탄수화물, 지질, 단백질을 분류하고 각각의 특징에 대하여 요약, 한 분자의 글루코오스가 대사되어 에너지(ATP)가 생성되는 과정을 요약

소개글

탄수화물, 지질, 단백질을 분류하고 각각의 특징에 대하여 요약, 한 분자의 글루코오스가 대사되어 에너지(ATP)가 생성되는 과정을 요약에 대한 보고서 자료입니다.

목차

<탄수화물>
A.탄수화물이란?
B.탄수화물의 종류
C.단당의 성질
D.이당의 구조와 성질
E.다당의 구조와 성질

<지질>
A.지질이란?
B.지질의 종류
C.지질의 역할
D.지방산
F.중성지방
G.지질단백질(지단백질)

<단백질>
A.단백질이란?
B.아미노산
C.단백질의 구조
D.단백질의 분류

<탄수화물 대사>
A.글리코겐의 대사
B.글리코겐의 대사의 조절

본문내용

근육에 생성
:총량으로는 근육이 3~4배 많음
·식후 2~3시간 후 저장 글리코겐은 분해되어 이용
·글리코겐 합성과 분해 과정
:서로 다른 경로를 통해 다른 효소에 의해 일어남
:이들 효소의 활성은 호르몬에 의해 조절(인슐린, 글루카곤,아드레날린)
글리코겐 합성과 분해는 동시에 일어나지 않음
B.글리코겐의 대사의 조절
·식사 후 혈당상승 인슐린 분비 글리코겐 합성 증가
·공복 시 혈당저하 글루카곤(간) 또는 아드레날린 분비(근육)
아데닐산 시클라아제 활성화 → cAMP 생성
글리코겐 합성 정지, 분해
·글리코겐 분해는 phosphorylrase에 의해 이루어짐
phosphorylrase는 cAMP에 의해 합성 증가
cAMP는 글루카곤과 아드레날린에 의해 합성 증가되며 인슐린에 의해 합성 감소

키워드

탄수화물,   단백질,   지질,   지방,   글루코오스,   생화학,   ATP생성과정,   탄수화물 단백질