영유아기의 영양의 중요성과 영양교육의 내용 및 개념을 기술하고 영유아의 간식, 급식 습관지도의 예를 들어보시오. 마지막으로 아동영양학을 학습한 소감을 자유롭게 기술하시오.

소개글

영유아기의 영양의 중요성과 영양교육의 내용 및 개념을 기술하고 영유아의 간식, 급식 습관지도의 예를 들어보시오. 마지막으로 아동영양학을 학습한 소감을 자유롭게 기술하시오.에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 영유아기 영양의 중요성
2. 영양교육의 내용 및 개념
1) 영양교육의 개념
2) 영양교육의 내용
3. 영유아 간식, 급식습관 지도의 예
1) 바람직한 영유아의 간식, 급식 습관 지도
2) 급식습관 지도의 예
4. 아동영양학을 학습한 본인의 소감
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고 문헌

본문내용

해 양질의 단백질 섭취가 필요하며 발육과정에 맞는 식품과 조리법을 선택해야 하며 쾌적한 식사환경의 조성으로 보다 좋은 성격형성과 식습관을 몸에 익히도록 지도하는 것이 매우 중요하다는 것을 알 수 있었다.
Ⅲ. 결론
영유아기는 신체적 성장과 기능적 발달이 가장 왕성하게 일어나며 지적정서적 발달이 이루어지는 시기이며 영유아기는 건강하고 능력 있는 성인의 기초가 되는 시기이다. 이 시기의 충분한 영양섭취는 신체성장, 골격성장, 질병감염 등 일생 동안의 성장과 발달에 영향을 미친다. 따라서 영유아 영양교육은 영양에 대한 지식을 습득하고 이를 식생활에 올바르게 적용, 실천하여 건전한 식습관과 건강을 유지하는 데 필요한 기초 지식 교육과 행동 동기유발 교육이 포함되어야 한다.
Ⅳ. 참고 문헌
오경숙, 강영식, 박창옥 외 2명 저, 아동영양학, 공동체, 2015
이명희, 정은정 외 3명 저, 아동건강 영양교육, 수학사, 2015
김선태 저, 바람직한 어린이 식생활지도, 유페이퍼, 2013
송병춘, 강순아 저, 성장과 영양, 건국대학교출판부, 2014
강은혜 저, 영유아영양교육에 대한 보육교사의 인식 및 어린이집 영양교육의 현황에 관한 연구, 건국대학교, 2009

키워드

영유아기의 영양의 중요성,   영양교육의 내용,   영유아기의 영양,   영양교육,   급식습관 지도,   식습관,   급식습관 지도의 예