포르투갈음식문화의 이해

소개글

포르투갈음식문화의 이해에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 포르투갈과 식문화에 영향을 준 기후, 역사, 종교
2. 포르투갈의 음식문화
3. 포르투갈의 전통음식과 대표음식
4. 포르투갈 지방음식
5. 포르투갈 기념일문화
6. 포르투갈의 식사예절

본문내용

현재 우리나라에서 직항하는 노선은 없고 대한항공, 에어 포르투갈, 에어프랑스 등을 이용하여 유럽 주요 도시들을 경유하여 가야 한다

포르투갈의 기후
-스페인과 경계를 이루는 동부산지와 산지 전면의 해안평야로 나뉨.
-테주강을 중심으로 북부와 남부로 나뉘고, 내륙지방에는 에스트렐라산맥이 뻗어 있으며, 산간지역은 대륙성 기후, 평야지역은 서안 해양성 기후로 나뉜다.

포르투갈의 역사
기원전 750년경 : 켈트족이 반도에 정착하여 그리스인·페니키아인 및 카르타고인들의 지배를 받음.
기원전 2세기경 : 케사르 및 아우구스투스의 원정으로 로마제국에 편입되었으며, 5세기 초에 서고트족이 이주하여 711년 무어족의 침공을 받을 때까지 제국을 건설하고 반도를 통치해왔다

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