사회조사 실습 최종 보고서 - 직업조사 제빵사

소개글

사회조사 실습 최종 보고서 - 직업조사 제빵사에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅱ. 제빵왕 되기

Ⅲ. '제빵왕 김동현' 그의 전망과 포부

Ⅳ. 나가며

본문내용

는 직업인이라는 측면을 부각시켜 글을 다듬다 보니 직업의 특성과 동시에 인간적인 면을 자세히 알 수 있었다.
누구나 한번쯤은 빵에 대한 추억이 있을거라고 생각한다. 부모님 세대는 가난했던 시절이라 빵 한조각에 대한 추억이 더욱 간절하게 남아있을거라 생각이 든다. 나 역시 어렸을적 운동회나 군대에서 먹었던 빵이 생각이 났고 그와는 반대로 분위기 있는 카페에서나 즐거운 파티에서 먹었던 달콤한 빵이 생각이 나기도 하였다.
이처럼 주변에서 흔히 볼 수 있는 빵이지만 누군가에게는 추억이 되기도 하며 감성을 자극하기도 하는데 이러한 빵을 만드는 제빵사에 대해서는 정작 생각해 본 적이 없었던 것 같다. 지금까지 인터뷰를 세심하게 해주시고 인생의 선배로서 조언을 아끼지 않았던 김동현씨에게 감사의 말을 전하고 싶다.

키워드

사회조사 실습 최종 보고서,   직업조사,   제빵사