생화학 과제 - 단백질과 질병의 상관관계

소개글

생화학 과제 - 단백질과 질병의 상관관계에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 서론
2. 본론
2-1. 알츠하이머병 (Alzhemimer's disease)
2-2. 파킨슨씨병 (Parkinson's disease)
2-3. 광우병 (Mad Cow disease)
2-4. 헌팅튼병 (Huntington‘s disease)
2-5. 그 외의 질환들
3. 결론

본문내용

1. 서론
단백질에는 펩타이드 결합으로 연결된 아미노산들이 존재하고 있다. 단백질은 일차, 이차, 삼차, 사차 구조로 나뉜다. 이러한 구조 중 단백질의 이차 구조가 형성되면 영역 (domain)이 만들어지고 최종적으로 단백질 단량체 (protein monomer)가 되는데 이 과정을 접힘 (folding)이라고 말한다. 하지만 접힘은 복잡한 과정이며 때때로 잘 못 접히기도 (misfolding) 한다. 인간은 나이가 들면서 잘못 접힌 단백질들이 세포 내외에 비정상적으로 쌓여 침착된다. 이러한 단백질의 비정상적 응집 현상은 신경세포에 산화적 스트레스를 주며 세포내 단백질 가수분해효소인 proteasome의 활성을 억제하여 세포내 단백질의 과다한 축적을 유도한다.

키워드

생화학,   단백질,   질병,   상관관계,   biochemistry