프랜차이즈기업 경영사례 - (주)GS리테일의 GS25

소개글

프랜차이즈기업 경영사례 - (주)GS리테일의 GS25에 대한 보고서 자료입니다.

목차

①기업소개
②회사연혁
③기본메뉴
④가맹점 현황
⑤가맹본부 조직현황
⑥프랜차이즈 경영관리 내용
⑦가맹점 창업절차 및 창업비용
⑧추석행사 내용

본문내용

구성은 2010년과 비슷함에도 불구하고 화장품 등의 비식품 매출은 소폭 상승한 반면 정육, 과일, 통조림 등의 식품 선물세트 매출이 30% 이상 상승한 것으로 나타났다. 이에 GS25는 식품 선물세트의 가격을 다양화하고 종류도 대폭 늘리는 전략을 펴기로 한 것이다. GS25는 먹거리 선물세트와 함께 중저가 상품 종류도 강화함으로써 불황에 고객이 느끼는 부담은 줄이면서 선택권을 넓히기 위해 노력했다. 1~3만원대 상품을 10종 늘리는 등 5만원 이하 상품 비중이 70% 차지하도록 중저가 상품을 강화했다. 올해 추석을 맞아 파격적인 할인 이벤트를 통해 고객들의 부담을 줄이기 위해 노력했다.
GS25는 추석 기간 전인 9월 1일부터 10월 5일까지 POP카드로 3만원, 6만원, 9만원 이상 결제 시 각각 5천원, 1만원, 1만5천원을 캐쉬백 해주는 ‘POP카드 3.6.9 이벤트’를 진행했다. 여기에 제휴 통신사카드(LGU+, allehCLUB) 15% 할인까지 더하면 최대 31% 할인 효과를 얻을 수 있게 하여 더욱 많은 고객들을 유치하려 노력했었다.
이 밖에도 GS25롯데카드 20% 할인, 현대카드V, KB it study카드 10%할인, 롯데카드로 7만원 이상 결제 시 10%할인 등 다양한 카드로 할인이 가능하도록 했으며 모든 카드는 통신사카드와 중복 할인이 가능해 가까운 GS25에서 대형마트 보다 알뜰하게 추석 선물세트를 준비할 수 있도록 했다.
또 GS25는 스마트폰 사용자가 급속도로 증가함에 따라 추석 선물세트를 준비하는 고객들의 편의를 위해 업계 최초로 모바일 카탈로그를 도입하였다. GS25 모바일 카탈로그는 주소를 직접 입력하거나(http://gs25mobile.co.kr) GS25 추석선물세트 카탈로그에 있는 QR코드를 스캔 하면 자동으로 연결되도록 하였다. GS25는 스마트폰을 사용하는 고객들이 모바일 카탈로그를 통해 상품 분류별, 가격대별, 덤 증정상품, MD추천 상품 등 고객이 원하는 상품 정보를 보다 편리하고 쉽게 검색할 수 있게 됨으로써 큰 호응이 있을 것으로 기대하고 있다.
이것과 더불어 매우 독특한 판매전략을 세웠는데 바로 ‘그루폰을 통한 판매전략’이다. 바로 추석 선물세트를 소셜 쇼핑을 통해 최대 33% 할인 판매하는 하였던 것이다. GS25는 ‘그루폰’을 통해 한우갈비, 버섯, 곶감, 커피 등 4가지 상품을 추석기간인 29일에 할인 판매하였었다. 그루폰 홈페이지(www.groupon.kr/app/index)에 접속한 후 로그인 → 식품/건강/유아아동 카테고리 내에 \'[추석]GS선물세트\' 클릭 → 상품설명 페이지가 뜨면 설명을 읽어본 후 구입하기 클릭 → 원하는 상품을 결제하면 9월 1~10일 배송해주었다. 그 동안 카탈로그를 통해 판매했던 신선식품 선물세트의 판로를 온라인까지 확대한 것이다.
GS25측은 소셜 쇼핑을 주로 이용하는 20~40대 고객이 편의점의 주요 고객이기 때문에 그것을 타겟으로 삼았던 것이다.
판매상품으론 한우갈비세트는 소찜갈비로 총 2.4kg(800g 3팩+양념)의 냉동갈비였다. 지방 함량이 적어 담백하고 깔끔한 맛이 장점으로 HACCP 인증을 받은 도축장 및 가공공장에서 생산돼 위생적이고, 가격 또한 30% 할인한 6만 9,000원으로 비교적 저가판매를 실시하였다. 곶감세트는 당도가 높고 육질이 부드러운 영동 지역의 상품으로 곶감 브랜드로 유명한 해가빛 상품으로, 반건조 곶감 40개 들이 한 상자(1.5kg)가 5만9,000원으로 판매되었다. 선물세트로 인기를 끌고 있는 버섯세트도 역시 33% 할인 판매했었다. 국내산 상황버섯(190g)과 영지버섯(350g)으로 구성된 세트가 9만9,000원으로 고급스런 보자기로 포장하여 많은 인기를 끌었었다. 최근 인기를 끌고 있는 남양유업의 커피믹스도 판매하였다. 프렌치카페 커피믹스(20입), 프렌치카페 골드라벨 믹스(20입), 여린잎 현미녹차(25입), 몸이 가벼워지는 17차(25입) 등 4가지 상품으로 구성됐었으며 가격은 1만0,900원이었다. 이러한 저가 그루폰 판매는 한우갈비와 곶감세트는 각각 1,000 세트, 웰빙 버섯과 커피세트는 각각 3,000 세트 한정 판매하였다.
이우성 GS25 마케팅팀장은 \"편의점에서 소셜 쇼핑을 통해 선물세트를 판매하는 것은 GS25가 처음\"이라면서 \"편의점의 주요 고객이 젊은 층인 만큼 앞으로도 온-오프라인을 적절히 활용한 마케팅을 펼칠 계획\"이었다고 밝혔다.
* 그루폰?　: 미국 시카고에서 시작된 세계 최초, 최대의 소셜커머스 기업이다. \'그룹 + 쿠폰\'의 합성어로 2008년 11월 미국 시카고에서 프로그래머 앤드루 메이슨(Andrew Mason)이 창업한 세계 최초ㆍ최대의 소셜커머스 기업이다. 반값 할인쿠폰 공동구매 웹사이트인 소셜커머스의 효시이다. 소셜커머스는 페이스북, 트위터 등 소셜네트워크서비스(SNS)를 활용해 이루어지는 전자상거래로, 일정 수 이상의 구매자가 모일 경우 파격적인 할인가로 상품을 판매하는 방식이다.
그루폰은 여러 사람이 모여 물건을 구매하면 싸게 살 수 있다는 아이디어에서 시작됐고, 맨 처음 발행했던 쿠폰은 창업자 메이슨의 사무실이 있던 건물 1층 식당의 피자 반값 쿠폰이었다. 이후 그루폰은 성장세를 지속, 2010년 매출이 무려 7억 6,000만 달러(8,500억 원)를 기록했으며 현재 44개국(한국 포함), 500여 개 도시에 진출해 있다. 이 같은 성장속도에 2010년 10월에는 야후가 30억 달러에, 11월에는 구글이 60억 달러에 인수를 제안했지만 메이슨은 이를 거절했다. 최근에는 스타벅스의 하워드 슐츠 최고경영자(CEO)를 이사로 영입하며 본격적인 해외 시작 공략에 나섰다. 그루폰이 2011년 3월 14일 한국에 공식 런칭하면서 우리나라는 그루폰이 진출한 44번째 국가가 됐다.
※참고문헌
1. GS25 홈페이지 (http://gs25.gsretail.com)
2. 한국프랜차이즈협회 정보공개서 참조 (http://www.ikfa.or.kr)
3. “GS25, 물류 배송관리 시스템 구축”, 뉴시스 2006. 12. 20 (수)
4. “[집중관찰] GS리테일”, MBN뉴스 2012. 10. 26 (금)

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