코카콜라와 탄산음료

소개글

코카콜라와 탄산음료에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 코카콜라

2. 콜라의 부작용

3. 탄산음료를 만드는 원리

본문내용

콜라색이 검은 이유는 카라멜을 사용하기 때문이며, ‘잉카콜라’와 ‘콤비옐로’ 등의 콜라가 노란 이유는 카라멜에서 검은 색소를 빼냈기 때문이다. 콜라의 주성분은 설탕, 카라멜, 카페인, 인산, 라임주스, 바닐라 등이며, 콜라의 상큼한 맛은 원래는 시트르산(구연산으로 감귤류 과일에 많이 함유돼 있다) 때문이었으나, 현재는 더 값싼 인산으로 대치되었다.

키워드

콜라,   탄산음료,   코카콜라