목차
1.전반적 국내환경조명(당면문제)
2.SWOT분석
3.설문자료
4.T.G.I vs 아웃백
5.주요외식업체 매출액 현황
6.STP전략
7.마케팅믹스(4P)전략
8.평가
2.SWOT분석
3.설문자료
4.T.G.I vs 아웃백
5.주요외식업체 매출액 현황
6.STP전략
7.마케팅믹스(4P)전략
8.평가
본문내용
환경분석
음식과 관련된 시장의 고도화, 다양화
좋은 질과 서비스를 받을 수 있는 곳을 선호
.....
TGIF SWOT 분석
Strength
다양한 메뉴와 배달 서비스
강력한 브랜드 인지도
아카데미 운영을 통한 고 품격 종업원 훈련
안정적 자금공급
.....
.....
설문 분석
조사경로: cyworld 일촌순회
조사내용: 선호하는 패밀리 레스토랑...
.....
T.G.I 가 개선해야 될 문제
높은 가격대의 메뉴.
....
T.G.I vs 아웃백
....
....
주요 외식업체 매출액 현황.....
STP 전략
아웃백의 점포 수 확대와 공격적인 마케팅
무리한 점포 수 확장보다는 내실 있는 경영.
.....
Segmentation
식생활의 문화적 가치를 중요시하는 소비자층
.....
마케팅 믹스(4P) 전략
Product
-다양한 메뉴개발과 기존 서비스 유지!!
.....
Promotion
(1)20~30대 대학생(특히 젊은 여성과 커플)
.....
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음식과 관련된 시장의 고도화, 다양화
좋은 질과 서비스를 받을 수 있는 곳을 선호
.....
TGIF SWOT 분석
Strength
다양한 메뉴와 배달 서비스
강력한 브랜드 인지도
아카데미 운영을 통한 고 품격 종업원 훈련
안정적 자금공급
.....
.....
설문 분석
조사경로: cyworld 일촌순회
조사내용: 선호하는 패밀리 레스토랑...
.....
T.G.I 가 개선해야 될 문제
높은 가격대의 메뉴.
....
T.G.I vs 아웃백
....
....
주요 외식업체 매출액 현황.....
STP 전략
아웃백의 점포 수 확대와 공격적인 마케팅
무리한 점포 수 확장보다는 내실 있는 경영.
.....
Segmentation
식생활의 문화적 가치를 중요시하는 소비자층
.....
마케팅 믹스(4P) 전략
Product
-다양한 메뉴개발과 기존 서비스 유지!!
.....
Promotion
(1)20~30대 대학생(특히 젊은 여성과 커플)
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