맥도날드 마케팅 분석(A+레포트)

소개글

맥도날드 마케팅 분석(A+레포트)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 서론
1-1 맥도날드의 전략적 지침

2. 소비자 정보 탐색 및 선택
2.1 소비자 행동결정 요인 분석
2.1.1 월평균외식비에 따른 패스트푸드점 선택속성 차이검증
2.1.2 월 이용횟수에 따른 패스트푸드점 선택속성 차이검증
2.1.3 1인당 평균지출액에 따른 패스트푸드점 선택속성 차이검증
2.1.4 동반자에 따른 패스트푸드점 선택속성 차이검증
2.1.5 교통편에 따른 패스트푸드점 선택속성 차이검증

3. 구매 전 대안평가
3.1 4p분석
3.2 상표대안 평가

4. 구매
4.1 구매상황에서의 변수요인

5. 구매 후 행동

6. 결론 및 대안제시
6.1 결론
6.2 향후 전략제시
6.2.1 맥도날드의 과제
6.2.2 마케팅적 대안제시
Ⅰ. 기존 시장
- 상품
1) 세계적이면서 한국적인 패스트푸드의 맛 개발의 마케팅 전략
2) 웰빙메뉴의 강화
3) 다양한 방식의 포장
4) 2인 이상의 고객을 위한 세트메뉴 개발
-장소
1) 지역별 24시간 매장 운영
-촉진
Ⅱ. 표적시장을 확대시키는 마케팅 전략의 개발
1) 혼자 오는 고객을 위한 1인 고객잡기
2) 실버마케팅

본문내용

마시마로, 마린블루스 등)의 케릭터 산업과의 제휴가 좋은 전략이라 생각된다.
4) 2인 이상의 고객을 위한 세트메뉴 개발
현재의 세트메뉴는 지나치게 1인위주로 치중되어있다. 매장을 찾는 고객 중 가족단위의 고객 등의 2인 이상의 고객이 대다수를 차지하는 것으로 보아 패밀리메뉴 등의 다인을 위한 세트메뉴의 개발이 필요하다.
-장소
1) 지역별 24시간 매장 운영
현대인의 특성상 주요생활 시간대가 다양해지는 점에 착안 야간시간대에도 활동이 활발한 일부 지역(압구정동 매장, 코엑스몰 매장 등)에 대하여는 24시간 점포를 운영하는 전략을 사용하여 접근성을 높여야 한다. 또한 촉진의 배달 서비스와 연계하여 야식시장으로의 진출도 유용한 전략이라 보여진다.
그리고현재 압구정동 매장 등 일부 매장에서 시행중인 테이크아웃 매장을 확대하여야 한다. 또한 이미 포화상태인 패스트푸드 시장에서 무작정 점포를 확대하기 보다는 터미널이나 학교 주변, 고속도로 휴게소 등의 장소에 테이크아웃 전문 매장의 운영은 매장의 확대와 같은 효과를 나타낼 것으로 예상된다. 또한 주택가 등에 위치한 매장에 대하여는 맥드라이브를 확대 실시하여 귀가길 자녀를 위한 손쉬운 간식이라는 이미지를 확대하여야 한다.
-촉진
1) 웰빙메뉴의 지속적 홍보
비록 웰빙메뉴가 큰 수익을 올리고 있지는 못하지만 웰빙시장은 점차 확대되고 있는 추세이고 다른 패스트푸드와의 경쟁을 위해서도 상품구색을 줄일 수는 없다. 따라서 맥도날드는 웰빙메뉴의 차별화(상품 참조)를 실시하고 그에 따른 실증적인 자료가 뒷받침하는 지속적인 홍보를 통하여 다른 패스트푸드와의 차별성을 강조하는 마케팅 전략를 사용하여야 한다.
2) 지속적인 한국적 이미지 광고
맥도날드는 특성상 반미감정에 후광효과가 있다. 이런 이미지를 바꾸기 위하여 한국적인 이미지를 강조하는 광고를 지속적으로 실시하여야한다. 모든 재료가 국산을 사용하고 있으며, 광고모델도 국내 인기 연예인을 기용하여 상품에 치중하기보다는 전체적인 소비자의 태도에 영향을 줄 수 있는 이미지 광고를 가족들이 모여서 TV를 시청하는 저녁식사 시간대에 반복적인 노출이 필요하다고 생각됩니다.
3) 타겟시장에 맞는 다양한 광고의 필요성
“맥도날드” 광고는 소비자에게 인식 면에서 같은 계열 어떤 광고보다 소비자에게 어필 되도 있다. 일관성 있는 이미지의 추구하며 소비자들로 하여금 맥도날드하며 떠올릴 수 있는 이미지를 충분히 인식시킨 것이다. 하지만 같은 방법 광고의 반복은 소비자들로 하여금 식상함을 느끼게 할 수 있어 관심도가 떨어질 우려가 있다. 그리고 현재 햄버거 광고들이 유머를 같은 소구 방법을 통해 이미지 전달하고 있어 자칫 혼란을 가중시킬 수 있다. 이를 방지하기 위하여 맥도날드는 다양한 타겟고객층에 맞춰서 광고의 다양화가 필요하다고 보여진다.
4) 다양한 제휴전략
현재 맥도날드 LGT와 전략적 제휴를 맺고 있다. 하지만 현재 LGT가 확보하고 있는 고객의 숫자는 SKT나 KTF에 비하여 현저히 떨어져 제휴의 효과를 보지 못하고 있다. 젊은층에게 있어서 할인카드의 사용이 보편화된 만큼 맥도날드는 LGT와의 제휴를 중지하고 다른 통신사와의 제휴를 추진하여야한다. 또한 지불수단을 현금과 카드만이 아니라 문화상품권, 포인트 등의 비화폐로도 확대하여 어린이 고객의 확보에도 노력하여야 한다고 생각한다.
5) 배달 마케팅 전략의 개발
현 패스트푸드 업체들은 번화가에 자리 잡고 있어 많은 유동 소비자를 맞는 것이 특징이다. 점유율을 늘리기 위해 최근 같은 구역에 2,3개의 같은 매장이 자리 잡으면서 경쟁이 극도로 치열해지고 있는데 눈을 돌려 값이 싼 간식거리를 찾는 학교나 공장 근처 등에 세우는 것도 좋은 방법이라 생각한다.
또한 현대인들의 특징으로 값비싼 지불을 하며 식당에 가서 먹는 식생활보단 집이나 사무실 같은 자신의 생활영역에서 저렴한 음식을 손쉽게 배달을 이용해 먹는 문화가 자리 잡고 있다. 그러므로 맥도날드도 학교나 공장, 또한 사무실 집중 구역에 배달을 실시하는 마케팅 전략을 통하여 구매 빈도를 높이는 것은 매우 효율적일 것이다.
Ⅱ. 표적시장을 확대시키는 마케팅 전략의 개발
맥도날드의 주요 고객은 어린이이다. 따라서 마케팅도 어린이의 눈길을 끄는 것으로 전략을 잡는다. 어린이를 함께 온 부모들이 소비자라고 볼 수 있지만 문제는 이 아이들이 크면 더 이상 맥도날드에 대한 선호도가 떨어진다는 것이다. 이것은 펩시와 같이 어린나이의 고객을 잠재 고객으로 지정하고 나이가 들어도 본사의 제품을 이용할 것이라는 마케팅을 이용하지만, 맥도날드는 실패 하고 있다는 것을 분명히 보여준다.
또한 어린 아이를 자녀로 둔 부모들이 아닌 중장년층은 맥도날드를 거의 찾지 않는다는 것이다. 그리고 패스트푸드를 선호하지 않는 실버층은 많아지고, 젊은 세대는 점점 줄어드니 주 고객층이 인구 통계적으로 적어지고 있다. 이러한 문제는 고령화 시대로 접어드는 현대에 있어서 패스트푸드 업계에 매우 큰 걸림돌이다.
이러한 과제를 해결하기 위해서는 버거 위주의 패스트푸드 보다는 샌드위치나 샐러드, 볶음밥 같은 남녀노소를 어우르는 새로운 제품의 개발과 이들을 상대로 장난감 보다는 값싸면서도 생활에 유용한 상품을 주는 이벤트 같은 적극적 마케팅 전략을 세워야 한다.
1) 혼자 오는 고객을 위한 1인 고객잡기
대다수의 맥도날드 매장에는 1인용 좌석이나 간단히 서서 먹을 수 있는 공간이 존재하지 않는다. 상당수의 고객이 혼자서 매장을 찾는 만큼 매장 내에 잡지나 TV등을 비치하고 1인용 좌석을 마련하는 등의 전략이 필요하다.
2) 실버마케팅
사회가 고령화로 가고있는 오늘날 노인고객의 수와 구매력은 무시할 수 없다. 하지만 패스트푸드는 노인고객들에게 어필하지 못하고 있는 실정이다. 이는 패스트푸드의 이미지와 주문절차의 까다로움, 노인고객의 입맛에 맞는 메뉴의 부재등을 이유로 들 수 있는데 따라서 맥도날드는 매장 내 실버도우미 배치를 통하여 노인고객의 주문 및 식사를 돕도록하고 노인 고객들이 주로 시청하는 TV프로그램에 광고를 통하여 노인들에게 익숙한 이미지를 어필하며, 사회활동 등을 통한 이미지의 재고, 노인입맛에 맞는 매뉴의 개발 등이 필요하다.

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