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목차
던킨 도너츠는..
But, 우리나라의 던킨 도너츠는..
따라서..
커피와 도넛은 어떤 관계인가?
그러나..
구체적으로 분석해보면..
따라서..
누구에게 이야기 할 것인가?
어떻게 이야기 할 것인가?
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But, 우리나라의 던킨 도너츠는..
따라서..
커피와 도넛은 어떤 관계인가?
그러나..
구체적으로 분석해보면..
따라서..
누구에게 이야기 할 것인가?
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본문내용
던킨 도너츠는..
1. 세계최대의 도넛, 커피 전문 브랜드
(30여개국 약 5500여개의 점포를 보유)
2. 세계에서 원두를 가장 많이 소비하는 업체 중 하나
(미국의 경우 커피매출 비중이 전체 매출의 70%에 육박함)
but 우리나라의 던킨 도너츠는..
1. 도너츠 의존적인 매출구조
(도너츠 매출비율 68%, 커피는 13%에 불과)
2. 던킨 도너츠의 브랜드 인식도 도넛에 집중
(브랜드 자유연상 결과 도너츠는 30%, 커피는 3%에 불과)
누구에게 이야기할 것인가?
(고객 1)
- 매장에서 구입 / 소비하는 고객
- 약 68%의 고객이 커피를 함께 구매
(커피판매비중 높은편)
- 매장의 크기에 따라 증감 (매장이 클수록 다수)
- 2회 이상 방문객 비중 높음
=>다수의 단골고객층으로 흔들림 없는 우수 고객
(고객 2)
- 매장에서 구입 / 집이나 회사, 학교등에서 소비
- 약 8%만이 커피를 구매, 대부분 도넛위주 포장고객
(커피판매 비중 매우 낮음)
- 소규모 매장일수록 매출비중 높음
- 2회 이상 방문객 비중 높음
=>단골고객층이나 커피구매비중을 높일 필요성 있음
(고객 3)
- 매장에서 구입 / 외부에서 소비하나 비교적 근거리
- 조사인원 모두 커피를 구매(도넛 `1~2개 구매)
(도넛:커피 판매비율 약 1:1)(커피판매 매우 높음)
- 소규모 매장일수록 매출비중 높음
- 2회 이상 방문객 비중은 낮음
=>소수의 주변고객이지만 향후 성장가능성 높음
1. 세계최대의 도넛, 커피 전문 브랜드
(30여개국 약 5500여개의 점포를 보유)
2. 세계에서 원두를 가장 많이 소비하는 업체 중 하나
(미국의 경우 커피매출 비중이 전체 매출의 70%에 육박함)
but 우리나라의 던킨 도너츠는..
1. 도너츠 의존적인 매출구조
(도너츠 매출비율 68%, 커피는 13%에 불과)
2. 던킨 도너츠의 브랜드 인식도 도넛에 집중
(브랜드 자유연상 결과 도너츠는 30%, 커피는 3%에 불과)
누구에게 이야기할 것인가?
(고객 1)
- 매장에서 구입 / 소비하는 고객
- 약 68%의 고객이 커피를 함께 구매
(커피판매비중 높은편)
- 매장의 크기에 따라 증감 (매장이 클수록 다수)
- 2회 이상 방문객 비중 높음
=>다수의 단골고객층으로 흔들림 없는 우수 고객
(고객 2)
- 매장에서 구입 / 집이나 회사, 학교등에서 소비
- 약 8%만이 커피를 구매, 대부분 도넛위주 포장고객
(커피판매 비중 매우 낮음)
- 소규모 매장일수록 매출비중 높음
- 2회 이상 방문객 비중 높음
=>단골고객층이나 커피구매비중을 높일 필요성 있음
(고객 3)
- 매장에서 구입 / 외부에서 소비하나 비교적 근거리
- 조사인원 모두 커피를 구매(도넛 `1~2개 구매)
(도넛:커피 판매비율 약 1:1)(커피판매 매우 높음)
- 소규모 매장일수록 매출비중 높음
- 2회 이상 방문객 비중은 낮음
=>소수의 주변고객이지만 향후 성장가능성 높음
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