거친 음식에 대한 모든 것...

소개글

거친 음식에 대한 모든 것...에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 본 론
(1) 거친 음식이란 무엇인가?
1) 도정하지 않은 식품이 거친 식품이다
2) 지역에서 생산되는 토종 식품이 거친 식품이다
3) 색과 향기가 진한 식품이 거친 식품이다
4) 유기농법으로 재배한 식품이 거친 식품이다.
(2) 거친 음식을 먹어야 하는 이유는 무엇인가?
(3) 거친 음식과 관련된 사례는?
1) 일 본
2) 필 란 드
3) 우리나라

Ⅲ. 결 론
(1) 결 론
(2) 한 계 점

참고문헌

본문내용

곡을 넣지 않을까 생각해본다. 두 번째는 채소와 과일을 매일 먹는 것이다. 개인적으로는 사과를 매일 아침 하나를 먹고 있다. 매일 아침을 먹고 난 뒤에 사과 하나씩을 먹은 지 두 달이 되었다. 사과를 먹고 나니 확실히 바뀐 것은 배변을 할 때이다. 몸을 통해 확실히 좋다는 것을 느끼기 때문에 두 달 동안 꾸준히 먹고 있지 않나 싶다. 이렇게 간단하게 접할 수 있는 채소와 과일을 어느 누구라도 매일 먹고, 조금이나마 효과를 느낀다면 어느 순간엔 그 사람의 손에 채소나 과일이 있을 것이다. 세 번째로 빵집에 갔을 때 통밀이나 잡곡이 들어있는 빵을 사는 것이다. 인스턴트 음식을 먹는다거나, 과자를 먹는 것보다는 이렇게 식이섬유가 들어있는 빵을 사서 먹는 것이 훨씬 좋기 때문이다. 이 방법은 억지로 빵을 먹지 말자고 하는 것도 아니고 빵을 먹되, 몸에 좋은 것을 먹을 수 있기 때문에 좋은 방법인 것 같다. 앞에 제시한 필자의 생활화 습관은 앞으로 반드시 지킬 것이다. 이러한 것은 단순히 알고 있다는 것이 중요한 게 아니라 행동화하는 것이 중요하다는 것을 알고 있기 때문에 실천을 통해서 나의 건강이 더욱 좋아질 수 있게 노력하겠다.
(2) 한계점
본 레포트를 작성함에 있어서 한계점이 있다. 그것은 바로 정보의 부족이다. 위의 한 사례에서 거친 음식을 통해 비만, 당뇨, 고혈압에 걸려있던 환자가 거친 음식을 통해 체중도 줄어들고 혈당도 줄었다는 사실을 언급했다. 하지만 원래의 계획은 거친 음식의 효능을 표현해놓은 자료(그림, 표 등)를 찾아서 레포트를 보다 구체적이고 보기 쉽게 쓸 계획이었다. 하지만 그렇게 하지 못한 점이 아쉽다. 다음에도 이런 종류의 레포트가 있다면 그 때에는 다양한 자료를 활용할 수 있도록 하겠다.
참고문헌
다음 카페(거친음식). http://cafe.daum.net/geochinfood
네이버 백과사전. http://100.naver.com/100.nhn?docid=9517
정영진 외 5인. 2008. 식생활과 다이어트. 파워북.
뷰티누리
http://beautynury.com/bnh/newsView.asp?area=T2&catA=BB&category=020401&idx=19106&zone=main
피부명품 후. http://blog.naver.com/8421ss?Redirect=Log&logNo=110037737930
이원종. 2004. 위기의 식단을 구하는 거친음식. 랜덤하우스코리아.

키워드

거친 음식,   도정,   토종 식품,   진한 식품,   유기농법