(간호교육)영양소별 기능과 섭취권장식품

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목차

영양소별 기능과 권장식품

단백질

칼슘

철분

비타민 A

비타민 C

본문내용

잇몸부종, 출혈
만성피로 코피, 가쁜 숨, 소화장애 우울증
지나칠 때
설사, 복통, 잦은 소변, 수면장애, 두통, 저혈당증
철 흡수를 촉진해 주므로 철 과다증 유발
비타민 C가 많은 음식 : 채소류, 토마토, 파인애플, 딸기, 감귤류
비타민 C가 적은 음식 : 대부분의 곡류 및 전분류(감자제외)
출처
질병관리본부 http://www.cdc.go.kr

키워드

영양소,   단백질,   칼슘,   철분,   비타민A,   비타민C,   영양소기능,   권장식품