농후사료의 사료적 가치

소개글

농후사료의 사료적 가치에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 농후사료의 분류와 특징

2. 농후사료의 종류와 영양적 특징
(1) 옥수수
(2) 수 수
(3) 보리 (대맥)
(4) 귀리 (연맥)
(5) 밀 (소맥)
(6) 호밀 (호맥)
(7) 조
(8) 쌀
(9) 메밀 (목맥)
(10) 케일

본문내용

사래기)등을 주로 사료로 이용한다.
영양적 특성으로는 에너지는 옥수수보다 약간 낮고 조단백질 함량도 약간 낮다. 그러나 조섬유 함량은 옥수수보다 높다. carotene은 거의 함유되어 있지 않다.
닭에는 옥수수의 75~100% 대체가 가능하고, 돼지에는 80~100%, 반추동물에는 90~100% 대체 가능하다.
영양소 함량은 건물기준 %로 하여,
TDN 79 CP 8.9
CF 10.0 CA 0.77
P 0.32
(9) 메밀 (목맥)
메밀은 외피가 전체 종실의 18~20%를 차지할 정도로 두꺼우며 영양가치는 귀리(연맥)과 유사하다. 예로부터 비상작목으로 벼 재배시기(모내기) 가 지난 후 논에 파종하는 경우가 많고, 글루텐 함량이 높다.
아미노산 조성이 동물성 단백질(고기) 와 유사하여 양질로 평가되고 있다.
영양소 함량은 건물기준 %로 하여,
TDN 72 NEL 1.64
CP 12.5 CF 11.8
EE 2.8 CA 0.11
P 0.37
(10) 케일
“라이밀” 이라고도 부르며 밀과 호밀의 교잡종이다. 내한성은 호밀과 유사해서 강하고, 품질이 밀과 유사하여 우수하다. 따라서 밀과 호밀의 대체 작물이다.
영양소 함량은 건물기준 %로 하여,
TDN 63 CP 15.8
CF 40 EE 1.5
CA 0.05 P 0.30
농후사료의 대표적인 종류와 그것들의 영양소 함량에 대하여 알아보았다.
이것들 말고도 농후사료에는 더 여러 가지 종류들이 있다.
강피류(밀가루, 보리겨, 미강, 대두피, 옥수수피 등등)와 강피류와 유사한 부산물 사료(해조분, 전분박, 커피박, 잠사 등등)도 많이 쓰이는 농후사료의 종류이다.

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