유치원 급식 등 아동위생 및 영양관리

소개글

유치원 급식 등 아동위생 및 영양관리에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 영양관리
1) 영양관리의 목적
2) 급식관리
3) 영양사
4) 기타

2. 위생관리
1) 위생관리 일반
2) 음용수 관리
3) 동물관리

3. 건강검진 및 급식

4. 아동위생 및 건강관리
1) 건강관리 및 응급조치
2) 교육아동 건강검진 및 관리
3) 기록관리

본문내용

(3) 검진기관
① 인근 보건소, 건강관리협회, 대한가족보건복지협회 및 아동의 검진에 필요한 항목을 검사하여야 한다.
전염성 질환으로 밝혀지거나 의심되는 아동은 시설로부터 격리 치료토록 조치
(4) 검사항목
① 신체계측, 시력검사, 청력검사, 구강검사 등 아동의 발달단계에 따라 필요한 항목을 검사하여야 한다.
(5) 건강검진 결과에 대한 조치
① 치료를 요하는 아동에 대하여 보호자와 협의하여 필요한 조치를 하여야 한다.
② 전염성 질환에 감염된 것으로 밝혀지거나 의심되는 아동은 교육시설로부터 격리시켜야 한다.
3) 기록관리
(1) 시설장은 종사자 및 아동에 대한 건강검진 실시 관련 증빙서류 등을 비치하여 건강관리에 철저를 기하여야 한다.
(2) 교육시설에는 아동의 건강진단카드를 작성 비치하여야 한다.

키워드

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