일본의 식생활과 음식문화
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소개글

일본의 식생활과 음식문화에 대한 보고서 자료입니다.

목차

서론.
본론.
1. 일본 요리의 명칭
2. 일본음식의 특징
3. 일본요리의 종류
4. 대표적 일본 음식
5. 일본의 식탁매너
6. 일본요리의 유형
7. 일본의 주류
8. 식생활의 미학 다도
9. 이타다키마스 (いただきます)
10. 고치소 (ごちそう)
11. 에키벤 (駅弁)
12. 갓포
13. 와리바시
14. 시대별로 본 일본 요리의 역사
결론.

본문내용

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  • 페이지수9페이지
  • 등록일2010.12.27
  • 저작시기2010.12
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#645051
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