국제기업 스타벅스의 모든 것

소개글

국제기업 스타벅스의 모든 것에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 스타벅스란?

2. 스타벅스의 기업사명 및 목표

3. 스타벅스의 SWPT분석

4. 스타벅스의 마케팅믹스전략

5. 스타벅스의 시장세분화전략

6. 스타벅스의 표적시장전략

7. 스타벅스의 포지셔닝전략

8. 스타벅스의 감성마케팅

9. 스타벅스의 위기, 그리고 대처능력

10. 스타벅스의 차별화전략 및 전망

본문내용

평가되고 있다.
또한 새로운 Wi-Fi 서비스를 스타벅스 카드와 연계한 것은 이미 이 카드를 사용하고 있는 수백만 명의 고객을 붙잡아둘 수 있는 전략이 될 것으로 예측되며, 이미 AT &T 인터넷서비스를 이용하고 있는 미국 내 고객 1200만 명은 자동으로 스타벅스에서 무제한 무료 Wi-Fi 서비스를 이용할 수 있게 되므로 스타벅스가 AT &T 고객을 대상으로는 타 커피점보다 경쟁력을 갖는다고 분석되고 있다.
③ 매장폐쇄와 구조조정
개혁안의 일환으로 스타벅스는 2008년 2월 시애틀 본사직원 600명을 감원했다. 재정·디자인·마케팅 등 업무담당 220명의 직원을 해고하고 나머지 380개의 일자리는 공석으로 남겨둘 예정이다. 이번 감원대상은 모두 스타벅스 카페를 지원하는 업무를 수행하는 사무실 직원이었으며, 매장 내 직원과 직책에 변화는 없었다.
경영진에도 변화가 있었는데 그동안 스타벅스 EMEA(유럽, 중동, 아프리카) 사장을 맡고 있던 클리프 버로우즈가 3월 12일부로 러니 스키너의 뒤를 이어 스타벅스 USA 사장을 맡게 됐다. 또한 스타벅스는 영업실적이 부진한 미국 내 100개 매장을 2009년까지 폐쇄할 방침을 밝혔으나 아직 대상이 되는 매장에 대한 정보는 공개하지 않은 상황이다.
④ 메뉴정비
2007년부터 전 CEO‘짐 도널드’의 지휘 아래 스타벅스는 아침 샌드위치 메뉴 판매를 시작했지만, 새로 복귀한‘하워드 슐츠’CEO는 새 아침메뉴가 판매하락과 실망적인 실적의 원인 중 하나였다고 지적했다. 그동안 샌드위치 냄새로 커피 특유의 향이 사라진다는 소비자들의 불만이 있었다.
‘하워드 슐츠’는 지금의 스타벅스는 자신이 처음 창업한 스타벅스가 아니며, 커피향이 가득했던 조용하고 편안한 분위기의 예전 스타벅스 특징을 되찾아야한다고 거듭 강조하면서, 커피향을 방해했던 아침 샌드위치 메뉴를 없앨 예정이라고 밝혔다.
⑤ 1달러 커피 시험판매
계속되는 미국의 경기침체로 소비자의 주머니가 가벼워지고 있는데다 맥도날드와 던킨 도너츠 등이 합세해 프리미엄 커피시장을 공격함에 따라 경쟁이 보다 치열해지자, 스타벅스는 1달러 가격의 커피판매를 테스트 마케팅하고 있다.
시애틀 본사 주변 몇몇 매장에서만 시험판매 중으로 스타벅스 대변인은 전국적 확대에 대한 확답을 하기에는 아직 이르다는 입장을 표명했다. 현재 모든 스타벅스 매장에서 가장 저렴한 가격의 커피는 1달러 50센트에 판매되는 숏(short) 사이즈의 하우스 커피다.
이에 대해 일부 전문가들은 다소 비싼 3~4달러 가격대의 커피를 보편화한 스타벅스가 고급 커피전문점을 표방하고 있는 만큼, 1달러 커피판매 등 저렴한 이미지를 만드는 것은 좋지 않은 전략이라고 평가이다.
⑥ 전망
프리미엄 커피시장에서 독보적인 위치를 확보했다고 여겨진 스타벅스의 위기는 커피향과 쾌적한 분위기가 바탕이 된 고객 유대감이라는 특유의 강점을 잃어갔기 때문으로 분석된다.
커피라는 차별화하기 어려운 제품의 차별화에 성공했던 스타벅스의 위기는, 우리 기업에 고객을 확보할 수 있는 경쟁력을 개발해내고 이를 유지하는 것이 무엇보다 중요하다는 사실을 시사하고 있다.
성장이 멈추었다는 지적을 받고 있는 스타벅스가 과거로의 회귀 전략과 적극적인 해외시장 공략 등으로의 활로를 모색하고 있기는 하나, 맥도날드와 던킨도너츠 등 거대 패스트푸드 기업의 공세도 가속할 것으로 보여 스타벅스의 부활 여부는 좀 더 지켜봐야 할 것으로 보인다.
10. 스타벅스의 문제점 및 방안 모색
스타벅스는 에스프레소, 모카 자바등 다양한 이국적인 커피로만 유명한 것이 아니라 현재 스타벅스의 회장을 맡고 있는‘하워드 슐츠’또한 그의 시오니스트적 행태로 유명하다.
*시오니스트 = 팔레스타인에 유대민족국가를 건설을 위해 활동하는 유대민족주의 운동가
그는＇볼 포 이스라엘(Bowl 4 Israel)’같은 이스라엘 후원모금단체에 매년 기부하여 이스라엘 군부를 살찌우고 있다고 전해지고 있다.
스타벅스는 현재 어느 개인에게도 프랜차이즈를 허용하고 있지 않다.
따라서 전 세계 스타벅스사에서 발생하는 모든 수익은 바로 스타벅스 본사로 들어오게 된다.
하지만 스타벅스가 직접적으로 이스라엘이나 이스라엘군과 연관되어 있다고 증명하기는 쉽지가 않다.
다만‘하워드 슐츠’회장의 시오니스트 자선대회나 집회에서의 행동을 보면 어렵게 나마 연관성을 증명할 수 있다.
스타벅스의 이스라엘에 대한 금융적인 후원은 여러 군데서 포착할 수 있다.
스타벅스의 로고는 이전에 수많은 이스라엘 기관들의 웹싸이트에서 볼 수 있었다.
하지만 스타벅스 불매운동이 일어나자 스타벅스사는 스타벅스 로고를 사용하는 이스라엘 기관들에게 로고를 웹싸이트에 올리지 말 것을 요구하고 스타벅스의 후원에
대해서도 공식적으로 밝히지 말 것을 주문하고 있다.
‘하워드 슐츠’회장은 지난 88년 이스라엘 정부로부터‘이스라엘 건국 50주년 공로상’을 받았으며 선전가로서 그가 북미대륙에서 벌린 친유대주의적인 발언들로 인해 이스라엘 외무부로부터 따뜻한 환대를 받고 있다.
보이콧 이스라엘 캠페인에 따르면‘하워드 슐츠’는 모임에서 팔레스타인들의 테러리즘을 비난하고 이스라엘은 뭉쳐야 한다고 주장해 비난 받은 바 있으며, ２년 전에는 슐츠는 미국유태인 교회에 모인 교인들에게 당시 발생한 팔레스타인 테러들에 대해＂당신들이 만약 오늘밤 이 모임에서 집에 돌아가 이러한 상황에 대해 모른 척 한다면 당신들은　부끄러운 줄 알아야 합니다＂라고 강연하고는 아무 행동도 취하지 않는 유태인들에게
다음과 같은 경고의 메시지를 보내기도 했다．
"중동은 세계에서 고립된 지역이 아닙니다．1930년대 이래로 현재가 반유대주의적 경향이 가장 강한 시기입니다. 팔레스타인들은 테러를 멈추지 않는다면 그들은 그들의 일을 연명하지 못할 것입니다."
현재 세계는 유태인이자 시오니스트인 슐츠 회장의 행보에 모든 시선들이 고정되어 있다．
성장 한 시간만큼 뒤돌아 볼 수 는 없겠지만, 커피산업의 중심이라는 생각을 가지고 질 좋은 커피문화의 확산, 안락한 공간의 제공과 같은 노력과 더불어 좀 더 인간적인 기업으로 나아갈 수 있는 정비의 시간을 갖는 것도 좋은 것이라는 생각을 남게 한다.

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