스타벅스의 마케팅, 성공사례, 마케팅전략, 성공전략, 경영전략분석, 유래 및 마케팅 전략방안 조사분석

목차

1. 들어가며

2. 스타벅스의 탄생

3. 사명선언서

4. 스타벅스의 마케팅

5. 맺음말

본문내용

매를 결정하는 그룹
나. 조화형
- 주 연령대는 10～30대, 경제적 수준은 하～중
- 맛도 고려하는 한편 가격 역시 고혀하는 그룹
다. 개성추구형
- 주 연령대는 10～30대, 경제적 수준 중～상
- 커피를 개성표현의 한 형태로 생각하여 자신만의 커피를 추구
하는 그룹
라. 매니아형
- 연령대는 다양하나 주 연령대는 20～40대, 경제적 수준도 다양
- 커피의 구매를 결정할 때 무엇보다 맛을 최우선으로 생각하는
그룹
2. 목표시장 선정(Targeting)
가격중시형 그룹의 경우 경쟁사가 비슷한 맛을 더 싼 가격을 커피를 출시하였을 경우 그 쪽으로 이동을 하기 때문에 보다 충성도가 높은 개성추구형과 매니아형을 목표시장으로 선정
3. 포지셔닝(Positioning Strategy)
매니아형 그룹을 잡기 위하여 고급의 재료를 사용하여 고급화된 맛을 추구하는 한편 제품을 다양화하여 개성추구형 그룹의 욕구를 만족시킨다.
4.3. 4P 전략
1. 제품(Product)
- 스타벅스는 최상급의 아라비카종 원두를 구입하고 로스팅을 거쳐 30여가지의 블렌딩을 창조한다.
- 커피와 더불어 신선한 패스츄리, 샌드위치, 샐러드 또한 제공
- 독창적인 에스프레소 기구와 커피 증류 기구, 커피음료와 원두, 커피 관련 액세서리 등 100여가지 아이템을 공급
2. 가격(Price)
- 카페라떼의 경우 스타벅스의 가격은 3500원으로 보통 테이크아웃 커피점의 2000원선 보다는 비싸고 커피숍의 4500원 가량에 싼 가격을 취하여 고급스러운 테이크 아웃 커피점을 추구하고 있다.
3. 유통(Place)
- 1매장 150만원을 추구하기 보다는 2매장 200만원을 추구하여 매장의 다양화를 꾀하고 있다.
- 단순한 커피 전문점이 아닌 집이나 직장 다음으로 편안한 장소, 사람들이 모일 수 있으며 직장이나 집에 대한 관심을 잊고 쉬며 이야기할 수 있는 제 3의 장소를 추구하고 있다.
4. 촉진(Promotion)
- 영화 속의 등장배경 등을 통한 간접광고
- 직접적인 광고보다는 간접광고와 구전효과에 중점을 둠
- 우수한 인사관리
: 종업원에 대한 복리 후생제도
(파트타임 종업원까지 의료보험혜택 제공)
: 종업원이 아닌 동업자로서의 인식(스톡옵션 제공)
- 조화(harmony)와 대조(contrast)가 절묘하게 교차하는 이미지와
특유의 일관성 있는 스타일
- 사회기여 활동을 통한 외국기업으로서의 부정적 이미지 제거
5. 맺음말
Starbucks의 이미지가 고객을 끌어들이는 것은 계획되고 낯익은 시각적 요소를 깔끔하고 조직적이고 일관되게 사용하면서도 다양한 요소들을 변화시켜 시각적인 자극을 주기 때문이다. Starbucks의 이미지는 추상적이고 세련되었으면서도 뚜렷하게 알아볼 수 있다. 이러한 이미지는 새로운 것이 아니라 여러 가지 예술적 디자인에서 차용한 것이다. 그러나 그 효과는 극적이다. 미학적 변화나 아이덴티티의 변화. 전반적인 기업 아이덴티티 프로젝트가 성공하기 위해서 디자인 자체가 반드시 새로워야 할 필요는 없다. Starbucks의 사례에서 볼 수 있듯이 필요한 것은 전반적인 비전이며, 이것은 이해를 통해 강화될 수 있다. 한마디로 Starbucks의 성공요인은 제품의 차별화된 질과 이미지의 효과적인 연계를 강화시켜 나간 것이라고 말할 수 있겠다. 스타벅스는 세계적으로 많은 지점들이 있으며 자신들의 사명선언서대로 다양한 서비스와 수많은 아이디어로 지지층을 늘려가고 있다. 아쉬운 점은 다른나라에 비해 우리나라의 가격이 매우 높다는 사실이다. 유행을 따르는 것도 좋겠지만 우리들의 권리도 찾아가면서 커피를 마셨으면 좋겠다.

키워드

스타벅스의 유래,   스타벅스 마케팅전략,   하워드 슐츠