세븐일레븐 역사, 유래, 특징, 경영전략, 성공전략, 마케팅, 주요활동, 전략적 교훈, 역할, 사업, 현황, 사례, 관리, 기법, 시사점, 문제점 및 개선방안 조사분석

목차

들어가며
1) Dominent Opening
2) 적시배송 - 안정성과 효율성
3) OFC(Operation Field Counselor)
4) POS + EOB = ISDN

1. 회사소개

2. 경영환경
가. 제품 및 서비스 차별화
나. 유통구조
다. 수요구조
라. 경쟁상황

3. 세븐 일레븐의 주요활동
가. 가입점 연결에 첨단기기 활용
나. 가입점포별 데이터의 분석과 가공
다. 종합점포 정보시시템
라. 도미넌트 출점 전략

4. 전략적 교훈
가. 소비자 욕구의 신속한 파악
나. 무재고 추구로 면적당 판매액 극대화
다. 첨단 기술의 활용
라. 고객의 의한 공급업자의 재편성

5. 문제점 및 개선방안

본문내용

을 위해서다. 세븐 일레븐은 주로 TV를 통해 홍보한다. 지방 민간방송의 한 지역이 하나의 생활지역으로 받아들여지고 있다. 지방 민간방송의 한 지역이 하나의 생활지역으로 받아들여지고 있다. 즉 그 지역 내에 점포 하나가 있든 100개 점포가 있든 광고비가 동일하므로 점포수가 많을수록 상대적으로 1점포 당 광고경비가 절감되는 것이다.
둘째, 상품배송의 효율화 때문이다. 이것도 TV광고와 마찬가지로 그 지역에 1점포만 존재하더라도 점포에 대한 상품배송은 필요하다. 게다가 세븐 일레븐의 경우 성격상 다품종 소량 단위의 배송이 필요하고 또한 점포에서의 재고 이외에는 재고가 없는 것이 기본방침이므로 배송빈도가 높을 수밖에 없다. 이것은 상품의 신선도 면에서 필요하다. 이 때문에 상품배달을 담당하는 밴더로 한 지역 내에 밀집해서 점포가 위치해 있고, 배송이 계획적으로 스케쥴링되어 네트워크화 되어야 효율성이 높다. 따라서 한 점포당 물류경비는 단위지역 내에 점포수가 늘어날수록 상대적으로 절감되는 것이다.
셋째, 현장 판매원에 의한 가맹점 서비스의 효율을 높이기 위해서다. OFC의 가장 중요한 업무는 가맹점에 대한 컨설팅인데 이것은 발주 정밀도를 향상시키기 위한 일종의 지원이다. 세븐 일레븐에서는 한 사람의 OFC가 담당하는 점포가 평균 7점포인데, 이 수치는 예전부터 변하지 않고 있다. 만약 특정 지역 내에 소수의 점포가 분산되어 거리적으로 떨어져 있다면 점포를 방문하는 빈도가 줄어들게 되며, 1점포당 체류시간도 짧아질 수 밖에 없다. 이는 가맹점과 본부간의 커뮤니케이션 빈도가 줄어들고 전체인적인 서비스 향상을 도모하는 데에도 걸림돌로 작용한다.
넷째, 세븐 일레븐이라는 같은 회사 가맹점이 가까이 있을 경우 이미지 상승효과 또한 기대할 수 있다. 이는 마치 세븐 일레븐이 특정 지역을 독점이나 과점형태를 취하는 인상을 심어줌으로써. 별개로 존재하는 경우보다 높은 인상을 소비자에게 전달할 수 있다는 것인 세븐 일레븐의 출점부서 담당자의 이야기이다.
4. 전략적 교훈
가. 소비자 욕구의 신속한 파악
상품 하나 하나의 움직임을 살피고 고객의 욕구변화에 신속하게 대응하는 것이야 말로 소매업의 기본이라는 생각으로 일상업무를 끊임없이 혁신해 나간 노력의 축적으로 현재의 세븐일레븐을 있게 하였으며, 이러한 노력으로 소비자 욕구를 정화히 파악하여 신속히 대응하는 경쟁력을 확보하고 타 업체가 감히 모방할 수 없는 장벽을 만들게 한 것이다.
나. 무재고 추구로 면적당 판매액 극대화
세븐 일레븐의 데이터에 의한 정확하고 신속한 시장상황의 피드백은 시장의 욕구와 변화에 부응하기 위한 중요한 정보를 제조업체에 제공하게 된다. 이는 높은 판매력에 착실하게 배양된 점포에게 보다 정밀도 높은 발주능력구축을 가능케 한다. 그리고 다른 요소들이 동일하다면 예측정밀도는 하루에 한 번 배송할 때 보다 세 번 배송하는 편이 휠씬 높을 것이다. 이는 수요예측 및 수요 대응을 보다 신속하게 하며 정확도를 높이게 한다. 예측에 따르는 위험성 때문에 변화를 두려워하고 경직되어서는 안 된다는 지론에 의한 경영이 상품계획 정밀도의 향상과 발주량은 곧 실제 판매량이라고 하는 차원으로 세븐 일레븐을 선진화시켰다.
다. 첨단 기술의 활용
일찍이 전산기라고 일컬어지는 컴퓨터는 일반적으로 계산을 돕기 위한 도구라고 생각되던 시기가 있었다. 그러나 세븐 일레븐은 이것을 계산기 기능으로서가 아니라 정보처리기기로서 인식하고 시스템 개발에 박차를 가하였다. 즉 컴퓨터가 정보를 이익으로 바꾸는 시스템이라는 일관된 생각을 가지고 있는 세븐 일레븐의 정교한 정보시스템 개발과정은 점포의 상품동향 파악을 통해 시장정보를 얻으려는 끊임없는 도전으로 이어지고 있다. 이는 “편의점은 시스템”이라는 말에서 잘 나타난다.
라. 고객의 의한 공급업자의 재편성
지금까지 제조업체는 자사 지닌 기술력과 시장조사결과에 따라 ‘아마도 이것은 시장에서 받아들여질 것이다’라는 가설에 의해 제품을 개발 생산하여 왔다. 그러나 이러한 제조업체 중심의 개발 및 생산은 기존의 밀어붙이기(푸시방식)에 입각하고 있다. 이러한 판매방식은 제조업체에게 막대한 재고부담을 유발하게 되고 심지어는 기업이 도산에 이르는 경우도 허다하게 발생하고 있다. 세븐 일레븐뿐만 아니라 다른 여러 업체들도 이미 낡은 생산논리와 공급논리에 의거한 후방주도의 프로덕트 아웃체제를 중요시하고 있었다. 유통 소매업에 있어서 제조업체와 도매업체 등 후방기업들이 일방적으로 주도해서는 더 이상 살아남기 힘들어진다. 이러한 면에서 세븐 일레븐은 이른바 끌어당기기식 전략을 구축함으로써 새로운 형태의 관리방식을 제시하고 있다.
세븐 일레븐과 관계를 맺고 있는 제조업체들은 이구동성으로 “세븐 일레븐의 요구는 까다롭다”고 한다. 그러나 그들은 세븐 일레븐의 요구가 대형 유통업체에서 흔히 볼 수 있는 소위 구매력을 무기로한 강요가 아니라는 것을 잘 알고 있다 고객의 입장에서 어떻게 생산. 배송. 판매의 일체에 의한 가치창출을 꾀하고 균형 있는 실적을 높여갈 것인가에 대한 이해를 하고 있는 것이다. 아마 세븐 일레븐의 이러한 강점은 매일 새로운 혁신을 추구하는 정신 때문일 것이다.
5. 문제점 및 개선방안
다른 편의점들과 비교해서 세븐일레븐은 상품의 다양성에 있어서는 다른 편의점보다 앞서 있고, 경영방침을 친절로 내세우는 만큼 친절성에 있어서도 좋은 평가를 받았다. 하지만 시설의 편리성과 상품신선도, 고객불평처리 만족도 등은 다른 편의점에 비해서 낮은 평가를 받았다. 이런 문제점들은 업계에서 보다 높은 평가를 받고 있는 다른 편의점의 시스템을 받아 들임으로서 효율적이고 고객들에게 편리성을 제공하도록 하며, 더욱 신선한 상품을 공급하도록 해야 할 것이다. 또한 고객들이 편의점을 이용하면서 불평을 처리하는데 있어서 다른 편의점에 비해 떨어지므로 직접적으로 고객의 애로사항이나 불평을 수집할 수 있도록 점내에 의견수집함을 만들어 불편한 점을 바로 듣고 해결해 줄 수 있도록 하여 고객들에게 서비스를 제공하는데 있어서 조그마한 불편함이 없도록 해야 할 것이다. 그럼으로서 고객들에게 좀 더 다가가는 세븐일레븐이 될 수 있을 것이다.

키워드

세븐일레븐,   역사,   유래,   특징,   경영전략,   성공전략,   마케팅,   주요활동