2011년 가을 현재 메뉴 소비트렌드에 관해 논하시오

소개글

2011년 가을 현재 메뉴 소비트렌드에 관해 논하시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 2011년 소비트렌드
2. Weather ever Products(변하는 날씨, 변하는 시장)
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10. Searching for Trust(신뢰를 찾아서)
참고자료

본문내용

인구학적 기준으로 분류하고 거기에 의거해 마케팅 활동을 펼치는 일은 더 이상 유효하지 않을지 모른다.9. Tell Me, Celeb(스타에게 길을 묻다)유명인을 따라하려는 사람들이 많아지고 있다. 대중문화계의 스타나 사회적 유명인(celebrity)의 영향력이 갈수록 커지면서 '셀렙 경제(celeb-economy)'라고 부를 만한 트렌드가 형성될 것이다. 스타나 유명인은 이제 먼 발치에서 바라만 봐야 하는 하늘의 별이 아니라, 라이프스타일의 새로운 기준을 보여주는 친구이자 삶의 모델이다.SNS와 같은 개인 미디어의 발달로 유명인의 일거수일투족이 공개되고 사람들은 자신의 삶 위에 그들의 삶을 자연스레 중첩시킬 수 있게 됐다. 1990년대부터 시작된 1세대 아이돌(idol) 문화를 접하고 살아온 젊은 세대는 이제 트렌드 형성의 중추로 자라났다. 스타와 자신을 동일시하는 것 낯설지 않은 세대인 것이다.10. Searching for Trust(신뢰를 찾아서)실로 불신(不信)의 시대다. 이제 소비자의 신뢰를 차지하는 자가 시장을 갖게 될 것이다. 소셜 미디어의 폭발적인 성장과 함께 대중은 검증되지 않은 정보들의 무분별한 확산을 한편에선 조장하면서, 다른 한편에선 음모론과 과장에 공포심을 느낀다. 실생활에서도 위생과 안전에 대한 소비자들의 불안이 그 어느 때보다도 커지면서 신뢰에 대한 요구를 더욱 키운다.개인 경비 등 안전 관련 산업이 각광받고, 건강·위생·항균 관련 상품이 더욱 인기를 끌 것이다. 스트레스 완화 관련 시장도 성장할 것이다.참고자료위 내용은 ≪트렌드 코리아 2011≫(근간)의 내용을 발췌한 것임.

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