영유아기 및 아동기의 아이들에게 나타날 수 있는 영양상의 문제점에 관해 논하시오.

소개글

영유아기 및 아동기의 아이들에게 나타날 수 있는 영양상의 문제점에 관해 논하시오.에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1.서론


2.영유아기 및 아동기의 특성과 식사행동

3.아이들에게 나타날 수 있는 영양상의 문제점과 해결책
3-1.빈혈증
3-2.편식
3-3.이식증
3-4.급식장애
3-5.비만

4.참고 자료

본문내용

비만
한국인 유아의 비만율은 외국에 비하면 아직은 낮으나 최근 우리나라의 경제구조의 향상과 함께 성장기 아동의 체중과다 및 비만발생률이 증가 추세에 있어 큰 이슈가 되고 있다.
소아비만은 동맥 경화증, 고지혈증, 당뇨병, 암 등과 같은 성인병 유발 가능성이 클 뿐만 아니라, 남들 앞에 서기를 꺼려하며 심지어는 부모들과도 적응하기 힘들어하고 자기비하, 심한 심리적 질환까지도 배제할 수 없으므로 유아비만은 각별히 주의해야 할 필요가 있다.
유아비만은 성인까지 이어질 수 있으며 성인병의 원인이 될 뿐 아니라 바람직하게 인식되지 않으므로 심리사회적인 문제가 발생할 수 있다. 비만의 원인은 유전일 가능성이 크며 내분비선의 이상에서 기인되기도 한다.
또한 낮은 자아감이나 불안정성 등이 원인이 되어 먹는 것으로 심리적인 불안함을 해소하려하는 경우 비만으로 이어질 수 있고 뚱뚱한 외모에 대한 사회적인 편견 때문에 아이들이 갖게 되는 외모 콤플렉스와 스트레스, 이로 인한 성적부진 등은 성장 장애처럼 눈에 보이는 것이 아니기 때문에 쉽게 간과 되는 부분이다.
영유아기 및 아동기 아이들의 비만의 해결 방안은 다음과 같다.
첫째, 비만을 방지하는 식사요령이다.
지방의 함유가 적은 저지방우유를 먹이는 등의 성장에 필요한 영양소는 골고루 섭취하되 같은 음식이라도 지방을 제거한 음식을 먹이도록 한다.
하지만 가정에서 조금씩 음식을 제한하는 것 이외에 식이요법이 아이의 성장을 방해해서는 안 된다.
둘째, 비만을 방지하는 식습관이다.
어떤 음식을 먹느냐도 중요하지만, 평소에 어떠한 식습관을 가지는냐가 중요 요인입니다.
음식을 먹고 나서 배부르다는 것을 느끼는 것은 몇 분이 지나서이므로 음식은 천천히 꼭꼭 씹어서 먹도록 한다.
복감이 커져서 폭식을 하는 원인이 되고, 불규칙한 식사는 위에서 에너지를 저장하려는 성질을 자극하여 체지방을 늘이는 것이 되므로 하루 세 끼 꼬박꼬박 먹도록 한다.
습관적으로 간식을 먹는 것은 매우 위험하므로 정해진 시간에 먹도록 한다.
셋째, 운동을 병행하는 다이어트이다.
유아에게 음식으로 급격하게 체중을 줄이는 것보다는 살을 키로 바꾸는 운동을 병행하는 것이 튼튼한 체력을 유지하는 비결이다.
충격이 적은 운동으로 대사를 활발하게 만들어 노폐물을 땀과 함께 배출하고 지방을 분해해 살이 빠지도록 한다. 그리고 살을 빼야 한다고 갑작스럽게 운동을 하라고 재촉해서는 안 된다.
일방적으로 운동을 강요하기보다는 재미있는 운동을 함으로써 아이가 싫증을 내지 않도록 해야 한다.
4. 참고 자료
김정순, 유아영양과 건강, 서울:양서원, 2012.
강문희, 유아생활지도, 교문사, 2005
김계자 저(2004). 영유아 건강 및 건강교육. 동문사
아동정신병리, Eric J. Mash; Russell A. Barkley 共著, 시그마프레스, 2008
김경희 외 3인 영유아 영양관리 및 식생활지도, 양서원, 2007
김계숙, 아동성장발달과 건강지도, 2004
김광웅, 유아생활지도, 학문사, 2006
영양 교육 및 실습 - 김현오 광문각, 2009

키워드

영양,   영유아기영양,   아동기영양,   영양상의문제점,   영유아기 영양,   아동기 영양,   영양상의 문제점,   영양상의 문제,   영양상의문제,   영유아기및아동기