롯데 자일리톨 껌 Lotte Xylitol Gum

소개글

롯데 자일리톨 껌 Lotte Xylitol Gum 에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론
　1. 제품선정이유
　2. Xylitol 효능
　　⑴ Xylitol 정의
　　⑵ 충치발생 메카니즘
　3. Xylitol Gum 개발 배경

Ⅱ. Xylitol Gum의 시장 실패

Ⅲ .Xylitol Gum 성공원인

Ⅳ. 환경분석
　1. 기업내부환경분석
　2. 기업외부환경분석

Ⅴ. STP 전략
　⑴ Segmentation　
　⑵ Targeting
　⑶ Positioning
　
Ⅵ. 4P 전략
　⑴ Product
　⑵ Price
　⑶ Place
　⑷ Promotion

Ⅶ. 마케팅 관리
Ⅷ. 결 론

본문내용

야 할 것으로 분석된다.
또한 '포스트 자일리톨' 시대를 준비해야 해야한다.
3,4위 업체들이 자일리톨 대체껌을 쏟아내며 뒤집기를 벼르고 있기 때문이다.
니코틴 제거껌 니코엑스로 틈새를 연 동양제과는 최근 충치균을 제거해준다는 '스캐빈저'를 출시했고 위장보호껌 헬코자일리톨을 내놓은 크라운 역시 최근 목과 코를 시원하게 해주는 휘산껌 '에어웨이브'를 들여와 팔고 있다.
해외에도 눈을 돌려야 한다.
롯데제과에 따르면 작년 껌 해외 판매액은 5000만 달러(약 550억 원)로 전년도 2600만 달러(약 286억 원)보다 92.3% 증가했다.
해외 판매액은 수출액(작년 1000만 달러)과 현지 판매액(4000만 달러)을 합한 것.
특히 자일리톨껌은 전년보다 130% 이상 증가한 2500만 달러어치가 팔려 국내뿐만 아니라 해외에서도 인기를 끌고 있는 것으로 나타났다.
이에 따라 이 회사의 전체 해외 판매액도 2003년 6400만 달러에서 2004년 9800만 달러로 53.1% 늘었다.
롯데제과는 2002년부터 중국에서 자일리톨껌을 생산 판매하고 있으며 필리핀과 베트남에도 현지 공장을 두고 있다.
롯데제과는 지난 2000년 5월 자일리톨 출시 이후 지난해 말까지 6000억원 이상의 매출을 기록하며 제과업계 최단기 1조원 돌파를 달성하기 위해 마케팅을 강화한다는 전략이다.
Ⅷ. 결론
롯데제과의 자일리톨이 Remarketing에 성공할 수 있었던 이유는 무엇보다도 철저한 마케팅 전략에 있었다. 환경조사에서부터, STP 전략, 4P 전략에 이르기까지 기존의 실패 사례와는 다른 접근으로 분석하고 시행하여, 큰 성공을 거둘 수가 있었던 것이다. 특히 롯데제과는 4P 전략에 있어서 탁월한 수완을 보여주었는데, 고가격 정책을 유지하면서도 끊임없는 제품 차별화와 광고 및 판매촉진홍보 등을 실시함으로써 가격에 대한 저항성을 무마시킬 수 있었으며, 유통 부문에 있어서도 롯데제과의 효율적인 물류 시스템에 힘입어 효과적으로 이러한 전략들을 뒷받침할 수 있었다. 롯데제과는 기본적으로 4P 요소들을 개별적으로 생각하지 않고 보다 포괄적이고 복합적으로 접근하여 가격에 맞는 제품, 제품에 맞는 프로모션 등을 추구하였으며, 이는 자일리톨의 성공에 큰 밑거름이 되었다.
더 나아가 이러한 '자일리톨'의 Remarketing을 통해 저관여 제품이 어떻게 고관여적인 속성을 부여받을 수 있는가에 대해서도 생각해 볼 수 있다. 껌은 전통적으로 대표적인 저관여 제품이다. 자일리톨의 출시 이전에는 껌의 구매에 크게 신경을 쓰거나 노력을 기울이는 사람은 별로 없었다. 그러나 자일리톨 출시 이후 껌의 특성은 점점 고관여 쪽으로 변하여 갔다.
이러한 저관여 제품에 대한 고관여적 접근은 바로 기능성을 충분히 제품에 반영하고 이를 소비자들에게 명백하게 전달할 수 있었던 까닭에 가능하였다. 가령 자일리톨의 경우에는 제품의 기능성을 강조하기 위해 의학적인 컨셉트를 많이 활용하였다. 즉, 치아건강에 도움이 되는 자일리톨의 기본적인 의학적인 효능을 직접 강조하는 것뿐만 아니라 제품의 패키지나 브랜드, 표찰화 등 많은 부분들에 있어서 의학적인 컨셉트를 적용하였음을 제품을 통해 가시적으로 나타내었다. 가령 플라스틱 용기나 타블렛 용기 등 의약 제품과 같은 케이스, 알약 형태의 코팅껌, XYLITOL이라는 영문 표찰 등은 껌보다는 오히려 의약 제품의 속성에 가까운 느낌을 갖게 한다. 이러한 제품들에 대한 의학적인 접근은 제품 기능에 대한 신뢰를 증대시키는 역할을 하며, 이는 결국 저관여 제품에도 고관여 제품 식의 접근이 가능할 수 있음을 보여준다.
자일리톨은 비록 실패한 제품이었지만 건강을 중요시하는 사회적 분위기, 되살아나는 경기, 껌 시장에서의 선점을 추구하고 내부적인 문제를 해결해야 하는 롯데제과의 필요성에 의해 다시 launching되었고, 또 성공을 거두었다. 이는 롯데제과가 자일리톨을 출시하면서 현재에 요구되고 있는 가치와 욕구들을 잘 파악하고 있었고 이에 부응할 수 있는 제품에의 확신을 갖고 있었음을 알 수 있게 해준다. 사실 한 번 실패한 제품을 시장에 다시 내놓는다는 것이 쉬운 일은 아닐진대, 롯데제과는 제품 자체에 대한 강한 확신과 이러한 확신을 지켜 나아갈 수 있는 나름의 마케팅 전략으로 오히려 실패했던 제품을 성공한 제품으로 다시 자리 매김 시킬 수 있었다. 뿐만 아니라 제과업계 1위 제품으로 등극한 이후에도 자일리톨은 끊임없이 변신을 거듭하고 있다. 이는 고객들의 다양한 욕구를 반영하는 의미 이외에도 끊임없는 혁신을 통해 제품 이미지를 초창기처럼 늘 새롭게 하여 끊임없이 소비자들의 관심을 불러일으키려는 롯데제과의 적극적 노력인 것이다.
롯데제과는 해외시장 개척에도 주력하고 있다. 지난 2002년 중국 베이징(北京) 현지공장에서 자일리톨 코팅껌 공장 기공식을 갖고 2003년 신제품을 발표하는 등 현재 연간 2000만 달러 이상의 매출 실적을 올리는 등 활발한 판매가 이뤄지고 있다.
※ 참 고
‘마테팅 관리론’ 윤훈현 옮김 도서출판 석정
www.naver.com 네이버 백과사전
www.lotteconf.co.kr 롯데제과
www.xylitolstudy.co.kr 자일리톨 연구회
롯데제과의 ‘자일리톨껌’ 이의선 / 롯데중앙연구소 기능성식품 팀장
‘자일리톨 껌 성공 전략’ 식품세계 2001년 12월호, 조경수 마케팅 팀장
자일리톨 껌 시장 폭발적 신장(2002.8.22), 중앙일보
롯데 껌 점유율 68% '위풍당당' 껌 한경 2003-02-17
[Cover Story] 롯데제과 자일리톨 휘바매경이코노미 2004-12-01
롯데제과, 오리온과의 껌 분쟁 승리 머니투데이 2004-04-14
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월드리딩상품－롯데제과㈜]자일리톨 휘바…스타껌 中서 연2000만달러 매출
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자일리톨 이을 '대박 껌' 찾아라 한국일보 2005-04-14
자일리톨껌, 2천억원 시장 지켜라" 스탁데일리 2005-04-18

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