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1. 커피의 어원
2. 커피의 역사
1) 칼디 기원설
2) 오르마 기원설
3. 커피의 전래과정
4. 한국 커피사
5. 다방의 문화
1) 1930년대 다방
2) 1950년대의 다방
3) 1970년대의 다방
4) 1980년대 이후
5) 티켓다방
6) 스터벅
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사다가 분쇄기에 갈고, 이것으로 탄 커피를 마시며 글을 쓰는 모습을 볼 수 있다. 바로 여기에서 일부 계충에서는 원두커피가 여전히 애용되었음을 알 수 있다.
- 1970년대와 DJ 문화
-1970년대 다방의 모습-
1970년대에는 음악다방이 등장했다. 차
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문화
4) 조선시대 차 문화가 쇠퇴한 이유
2. 커피의 역사
1) 커피의 어원
2) 커피의 전래과정
3) 우리나라에서 처음 커피를 마신사람
4) 식민지 시대 커피와 이효석
5) 식민지 시대 카페의 문화
6) 1950년대 다방의 문화
7)
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커피 이야기, 살림 2004 1. 차의 역사
1) 차의 어원
2) 차가 우리나라에 전래된 역사
3) 고려시대의 차문화
4) 다방
5) 조선시대 차문화가 쇠퇴한 까닭 네가지
2. 커피의 역사
1) 커피의 어원
2) 커피의 전래과정
3) 국
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다방에서 커피를 즐겨 마시는 사람과 ‘스타벅스’나 ‘쟈뎅’같은 곳에서 커피 마시는 사람을 같은 부류로 보지 않는다. 이런 차이에서 일상생활사에 많은 걸 읽어내려고 든다.
커피는 한국의 공사(公私)를 막론한 공론장과 사교행위의 장
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