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호텔의 객실실무 운영에 관하여 프론트 오피스와 하우스 키핑을 중심으로 객실판매운영 증진방안에 대하여 살펴보았다.
객실 수입은 호텔경영에 있어서 가장 큰 비중을 차지하여 근래 호텔경영이 객실수입 외에도 식음료, 연회행사 등에 많
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호텔요금을 인하할지는 모르지만 일단 인하 하는 데는 동의한 만큼 하루빨리 객실요금을 인하해 한국관광의 국제경쟁력을 높여나가 한다고 관계자들은 입을 모으고 있다.
<유동근 취재1부장>
Ⅷ. 참고 문헌
●호텔객실운영관리론(신강
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. 귀빈층 고객 구성
호텔 귀빈층의 특성
-인원구성
-상품구성
-라운지시설
-식 음료서비스
귀빈층 운영의 특징
차별화 서비스
-객실에 제공되는 서비스
-라운지에 제공되는 서비스
-부대사항 서비스 제공
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호텔업의 통일된 회계처리기준이 절실히 필요하게 되었다.
Ⅲ. 결론
1 . 결론 및 시사점
본 연구는 한국 호텔업의 일드율을 실질적으로 조사 분석하여 전통적으로 사용하고 있는 객실영업성가지표 즉 객실 수, 객실점유율, 평균객실요금, 연
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호텔이 고객이 객실에서 커피와 녹차를 무료로 끓여 마실 수 있게 하고, 다리미와 다리미판을 비치하는 등 세심한 부분에 신경 쓴 것도 다른 호텔과 차별화된 서비스를 제공하기 위함이다.
이런 타 기업과의 경쟁에서 우위를 점하고 고객들
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