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│경구전염병이란?
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@ 경구전염병이란?
세균, Virus, Rickettsia, Spirochetta, 원충 등의 병원체가 음식,물이나 손, 기구, 위생동물 등을 거쳐서 경구적으로 체내에 침입하여 질병을 일으키는 것
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휴약기간에 관하여 농촌진흥청이 그동안 조사연구한 자료를 제공하는 것이며 대한민국 정부의 법규는 아니다 1. 전염병의 개요
2. 경구전염병
〔1〕경구전염병의 특징 및 발생양상
〔2〕중요한 경구전염병
〔3〕인축공통전염병
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5-1. 전염병의 개요
5-2 경구전염병
5-2. 중요한 경구전염병
5-3. 인축공통전염병
5-4. 인축공통전염병의 식품위생관리
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전염병의 매개체인 쥐, 파리, 바퀴 등의 구제를 철저히 하여야 한다.
3/ 숙주 대책
건강관리를 철저히 한다.
전염병 유행시 적절한 예방접종을 받는다. 경구전염병 중 예방접종이
가능한 것으로는 장티푸스, 파라티푸스, 콜레라, 소아마비
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병
(아동영양학 교재 p.196 참고)
1. 전염병[傳染病, communicable diseases]
1) 경구전염병[oral infectious disease, 經口傳染病]
2) 인수공통전염병[zoonosis, 人獸共通傳染病]
2. 기생충 감염증
3. 식중독[food poisoning, 食中毒]
1) 세균성 식중독
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