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호텔에 방문하여 구매 관리 업무에 대한 설명을 듣고, 객실과 부대시설 구매부서 창고를 둘러보고 조사하였다. 비록 짧은 시간의 탐방이었지만 백문이 불여일견 이라고 수업시간에 교수님의 설명을 듣기 전에 직접 눈으로 한번 보게 되어서
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관리의 기법
1) 80/20 관리법
2) ABC 관리법
3) 최대최소관리법
4) EOQ 관리법
4. 재고 회전율
1) 재고회전율의 의의
2) 재고회전율의 계산
5. 재고자산의 가치 평가법
① 실제구매가법
② 선입선출법
③ 후입선출법
④
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관리지배인(관리 이사 또는 관리부장)
호텔관리부문의 책임자로 총지배인을 보좌 영업을 위한 지원 업무부서(인사.총무.경리.관리.구매.경비)총괄.
3.당직 지배인
총지배인 부재시 총지배인을 대신함.
호텔 전체 영업장에 관한 사항
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전화에 의해서 또는 개인적으로 주문이 이루어짐. 구매계약의 방법
1. 일반경쟁계약
(1) 의의
(2) 계약절차
(3) 장단점
2. 지명경쟁계약
(1) 의의
(2) 장단점
3. 수의계약
(1) 의의
(2) 장단점
사례
참고문헌
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업계현황>
롯데, 현대, 신세계 백화점 3사 경쟁 체제
백화점3사의 실적은 13조 규모로 백화점 시장내 70% 차지 1.기업분석
2.SWOT 분석
3.4P 분석
4.출점전략
5.신세계백화점 MD
6.기업별 매출액&이익률
7.신세계백화점의 문제점
8.발전방
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호텔 내 종사원이 업장이 보유한 와인 상품 뿐만 아니라 기타 와인 상품에 대한 지식을 가지도록 하며 개념적 이해는 물론 와인 서비스에 대한 스킬과 판매기술, 와인셀러의 관리, 와인의 구매관리 및 와인 지식에 대한 철저한 교육을 통해 통
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호텔경영대학원 석사학위논문, 2002
김소영, “근로시간 단축의 쟁점과 과제 - 우리나라에 있어서의 근로시간 도입방안과 정책과제 -”, 한국노동연구원, 2002
김영배, “고용안정 대책으로서의 노동시간 단축”, 금속산업연맹 토론 자료, 1998
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호텔경영연구론총 3: 118, 2001.
10. 나정기, “메뉴분석에 관한 연구”, 관광학연구 16: 77-94, 2000.
11. 나정기, “외식산업의 이해”, 백산출판사, 2000.
12. 나정기, “메뉴관리론”, 백산출판사, 2002.
13. 모수미, “한국외식문화의 발달과정”, Korean J
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호텔 레스토랑 경영에 관한 연구는 고객만족경영, 서비스 품질관리, 내부마케팅, 4p mix 등에 대한 마케팅 관점이 주류를 이루었다. 또한, 전략적 관점에서 산업환경 분석에서의 경쟁기업 분석을 통한 전략의 유형을 선택하고 수행하는 연구도
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관리
3. 로열티 프로그램
4. 이벤트 기반 마케팅
12강 crm 중심의 영업전략
1. 기존영업 vs crm중심의 영업
2. 영업 조직
3. 영업관리 프로세스
4. 인적 네트워크와 영업전략
5. 고객 중심적 가치 제안
6. 영업자동화 시스템(SFA)
13강 CRM중심
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그 이유를 말씀해보세요.
우리 회사에 대하여 얼만큼 알고 있는가요? 또 문제점이 있다면 무엇이 문제라고 생각하나요?
당신은 언제 포기나 실망을 하는가요? 또 그런 경험은 있는가요?
우리 회사에 지원자가 공헌할 수 있다고 생각하나요? 공
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관리
99.관광업-이벤트기획
100.문화마케팅-기획
101.방송-언론/기자
102.방송-영상기획
103.기자-편집기자
104.언론-방송/기자
105.언론-방송/기자-2
106.여행사-여행가이드
107.여행업-관광가이드
108.여행업-여행사
109.출판직-편집
110.
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관리, 지원분야
49.신한은행 - 온라인창구, 개인금융, 신입행원
50.씨티은행 - 기술지원, 영업
51.안국약품 - 마케팅, MR사업부
52. 에스콰이아 - 판매직, 구매
53. 엘루이호텔 - 객실예약부
54. 우체국 - 기계담당, 기타
55. 웅진닷컴 -
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/생활재활교사)
92. 자기소개서(효성/영업/경력)
93. 자기소개서(DVS코리아/구매/신입)
94. 자기소개서(INI스틸/기획/경력)
95. 자기소개서(INI스틸/생산관리/신입)
96. 자기소개서(KTF/마케팅/경력)
97. 자기소개서(LG CNS/시스템엔지니어/신입)
9
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호텔에서 인턴을 할 때, 팀원들과 이벤트 기획으로 고객만족을 달성한 적이 있습니다. 춘절에 세뱃돈을 넣어 준다는 중국 문화를 착안하여, 춘절 기념 이벤트를 추진하였습니다. 중국인들이 돈을 좋아한다며 찬성 의견이 많았지만, 저는 이벤
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