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까지 시중에 판매되고 있는 막걸리 2종을 시음한 후 맛을 평가하고 어떤 맛의 술을 만들고 싶은지 서술해보았다.
한때 막걸리가 한류열풍과 국민소득의 증대로 인한 웰빙문화 유행으로 인기를 끌며 화려한 부활을 꿈꾸었지만, 얼마 지나지 않
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막걸리
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=3595278&cid=58637&categoryId=58651
핸드폰에 피로해진 눈 카카오 함량 높을수록 시력 건강에 도움돼요, 헤럴드경제, 2019http://news.heraldcorp.com/view.php?ud=20190524000253 1. 서론
2. 본론
(1) 막걸리 2종 맛 평가
(2) 내가
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맛을 가진 지역 특산주도 개발하여 관광 상품으로 연계시키고, 막걸리와 어울리는 음식의 조화도 연구하는 등 다각적인 차별·명품화 전략이 필요하다고 본다.
그리고 막걸리 자체의 변신도 중요하지만 세계인들에게 강하게 어필 할 수 있는
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시음장이자 판매대행업체로 인정받아야만 다양한 지역 양조업체들이 납품을 허가할 것임으로 적극적인 홍보를 통해 필요성을 인지시켜야만 할 것이다. 술 자체에 대한 스토리로 이야기를 만들어 내고, 맛있는 한입 안주로 술이 가진 본연의
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시음법
3. 와인 잔
4. With 와인 & 경쟁 술
1. With Wine <와인 상식>
- 마시고 남은 와인 보관 방법
- 마개 종류 및 따는 법
- 그 밖의 와인 상식
2. 경쟁 술 - 막걸리
5. 와인 관련직업소개 SWOT분석 및 결론
1.와인 관련 직
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