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영양소의 결핍으로 빈혈이
되기 쉽다. 동물성 단백질, 콩류, 녹색채소류는 철 함량이 높으며 특히 동물성 식품의
철 이용률이 높다. 또 비타민C, 비타민B12, 엽산 등은 철분의 흡수에 도움을 준다.
⑥ 염분 섭취를 절제한다.
미각의 감퇴 등으
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영양소별 섭취 수준으로, 균형 잡힌 식생활을 실천하기 위한 기본 자료라 할 수 있다. 식사 계획 수립과 평가에 성별, 연령대별 영양소 섭취기준을 활용하여 식생활을 올바르게 관리할 수 있다. 그런 점에서 노인기 영양관리는 과학적인 수치
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영양
(1) 노화이론
(2) 사람의 수명
2. 노인기의 특성
(1) 생리적 변화
(2) 사회․경제적 변화
(3) 약물복용
3. 노인의 영양필요량
(1) 에너지
(2) 단백질
(3) 수분
(4) 비타민B군
(5) 비타민D와 칼슘
(6) 철분과 아연
(7) 항산화 영양소
(8)
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성인 체력 단련 프로그램의 중요한 부분을 차지하므로, 최소한 일주일에 2일 대근육을 원활하게 하는 8~10가지의 운동을 8~12회 한 세트로 반복함
정리운동
10~15분
6. 노인기 질병과 영양문제
(1) 백내장
- 눈의 수정체가 두꺼워지는 증세를 보이
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영양지원 사업은 아직 진행되지 못하는 실정이다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 노인기 생리적 기능과 일상 활동량 변화에 따른 올바른 영양관리 방법을 설명하고 ‘2015년 한국인 영양소 섭취기준‘을 참고하여 65세 이상 노인의 영양소 섭
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영양과 식이요법
제 1절. 한국 노인의 영양상태
제 2절. 식이제한과 노화와의 관계
제 3절. 식습관과 노화와의 관계
제 3장. 노인기 질환과 식이요법
제 1절. 식이요법의 일반 원칙
제 2절. 노인기 주요 질환별 식이요법
제 4
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노인기는 신체적인 쇠약으로 인해 식욕감소, 소화기능의 저하와 만성퇴행성 질병 등의 현상으로 영양불균형의 위험이 큰 집단으로 구분된다(2-6). 국민건강영양조사(KNHANES, Korea National Health and Nutrition Examination Survey) 제5기 1차년도(2010) 결과 보
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