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월간식당 2004년 1월
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서울대 서비스연구회
마케팅원론- ‘TGIF' 패밀리 레스토랑 마케팅분석
목차
Ⅰ 서론
Ⅱ 마케팅 환경분석
1.
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TGIF 포항점 직원 박동석님.
TGIF 포항점 직원 이선희님.
아웃백 포항점 점주 이준호님.
아웃백 포항점 매니져 정영학님.
한국일보(5월23일자) 감성경영마케팅에 대한 보도. 1. 주제선정동기.
2. 상황분석.
1) 각 업체별 내부마케팅 사례.
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마케팅원론(제2판) Ⅰ.외식산업의 개요
1.외식산업의 역사
2.외식시장 규모
3.외식시장 환경요인 분석
Ⅱ.CJ푸드빌 기업개요
1.CJ푸드빌 기업소개
2.기업연혁
3.경영방침
4.사업영역
Ⅲ.VIPS의 기업경영 분석
1.VIPS 기업개요
2.VIPS 특
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마케팅원론(제2판 Ⅰ.외식산업의 개요
1.외식산업의 역사
2.외식시장 규모
3.외식시장 환경요인 분석
Ⅱ.CJ푸드빌 기업개요
1.CJ푸드빌 기업소개
2.기업연혁
3.경영방침
4.사업영역
Ⅲ.VIPS의 기업경영 분석
1.VIPS 기업개요
2.VIPS 특징
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분석
1) VIPS 기업개요
2) History
5. VIPS 특징분석
1) 고객의 소리로 매장 운영
2) 직화구이와 홀 비프의 스테이크
3) 고품질의 건강식 샐러드 바
4) 가족 고객이 왕
5) 아카데미를 통한 인재양성
6) 또하나의 메뉴북 웨이팅 룸
7) VIP 고객과 함
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패밀리 레스토랑의 개념 및 특성
제 2 절 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 필요성
1. 마케팅에서의 문화 반영의 의의
2. 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 의의
제 Ⅲ 장 패밀리 레스토랑의 한국형 마케팅 모형 개발
제 1 절 마케
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마케팅 7P 전략에 대해 정확히 이해를 하고 절실하게 느껴야 하며, 꾸준히 성장하고 있는 베니건스나 성공한 다른 외식업체의 마케팅 사례를 분석하고 참조하여 지속으로 효율적인 마케팅 전략을 수립하고 이를 시행하여 매출을 더욱 향상시
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Marketing Science, Vol.28, No.1, 2000, pp.138∼149.
Bowen, D.E. & E.E.Lawler III, "Empowering Service Employees", Sloon Management Review, Summer, 1995, pp.73∼83.
Gutak, B.A, The Dynamics of Service : reflections on the changing nature of customer / provider interations 1st ed., Jossey-Bass Inc, 199
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마케팅전략
제 3장. 우리나라 외식산업의 현황
제 4장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴
4.1 한식특성 이용 메뉴 개발
4.2 시대상을 반영한 웰빙 메뉴
4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발
제 5장.
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마케팅전략과 향후 마케팅 과제
3-1 SKY PARK HOTEL의 마케팅 전략
3-2 호텔 인지도 조사 및 고객평
3-3 주변관광지를 이용한 마케팅
3-4 마케팅4P분석
Ⅲ. SKY PARK HOTEL의 마케팅전략과 향후 마케팅 과제
3-1 SKY PARK HOTEL의 마케팅 전략
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마케팅부서에 가기 위한 노력을 해왔습니다. 저는 마케팅이 즐겁습니다. 마케팅원론, 마케팅 조사론 등 전공 수업을 들으면서 시장 환경 분석, 전략적 사고 분석, 제품 분석, 4p분석 등의 프로모션을 하면서 정말 즐거웠습니다. 이러한 즐거운
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원론, 소비자행동론 등의 마케팅 관련 과목은 특히 신경 써서 공부했고 성적 역시 가장 좋았습니다. 아울러 마케터를 꿈꾸는 친구들과 스터디를 통해 Platform Business 기업 혹은 관련 상품과 서비스의 성공과 실패 사례에 대해 그 이유를 분석하
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마케팅 기법을 연구하고 데이터를 분석하며 마케팅리서치를 했습니다. 이후 마케팅 세미나를 참석하여 마케팅믹스, 마케팅방법론, 마케팅분석, 마케팅사례를 보고...(이하생략)
학업 의외에 관심을 가지고 했던 경험 중 가장 도전적이었던 경
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친화력>
3. 사회활동
저는 여러 가지 경험이 사람을 성숙하게하고 배움을 얻을 수…
4. 직무경험
대학교 재학시절 패밀리레스토랑의 직원으로 1년 간 근무한 적이…
5. 입사 후 포부
<롯데 홈쇼핑에서 보랏빛 소를 키우는 MD>
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분석과 조치를 취했습니다..(이하생략) 지원동기 및 희망근무분야(지원동기와 희망근무분야를 작성하고, 직무 수행에 있어 자신이 적합하다고 생각하는 이유와 경험 및 능력 등 기술, 타인과 차별되는 본인만의 핵심경쟁력 등 기술)
생
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