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대한비만학회는 성인 남자는 90 cm 이상, 여자 85 cm이상의 허리둘레를 복부 비만의 기준으로 제시한다.
3. 참고문헌
구재옥, 곽호경, 이홍미(2018). 고급영양학. 한국방송통신대학교출판문화원.
정성희·박영숙 공저(2020). 생활과건강. 방송대 출판
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방송통신대학교 출판문화원, 2016.
축산학, 이효원 외, 한국방송통신대학교 출판문화원, 2016.
사료자원핸드북, 한인규 외, 한국사료협회
김종진·최선우(2015), “국내 배합사료 시장에서의 비대칭적 가격전이분석,” 『농촌경제』.
김종진 외(201
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1장 영양학의 기초와 식생활
제2장 탄수화물
제3장 지질
제4장 단백질
제5장 에너지 대사와 비만
제6장 수분과 전해질
제7장 다량무기질
제8장 미량무기질
제9장 지용성 비타민
제10장 수용성 비타민
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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제5장 에너지 대사와 비만
1. 식품 에너지와 인체 이용 에너지
1) 에너지 대사
(1) 에너지영양소의 에너지 생산하는 과정은 세 단계로 구성
① 탄수화물, 지방, 단백질이 분해되어 아세틸 CoA로 모아짐
② 이들 영양소의 환원력이 구연산회로
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, 생활관, 적당한 운동이 중요함
- 중략 - 제1장 영양학의 기초와 식생활
제2장 탄수화물
제3장 지질
제4장 단백질
제7장 다량무기질
제8장 미량무기질
제9장 지용성 비타민
제10장 수용성 비타민
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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