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버섯 종균과 관련된 일반 살균의 경우 영양성분을 포함한 배지 살균에만 이루어지고 있으나 양송이버섯 생산 시 복토 및 퇴비배지 살균을 철저하게 한다면 농장 병해충 발생 피해를 줄일 수 있을 것으로 사료됨
- 버섯종균기능사 대비를 위
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버섯 농가에서 사용하고 있는 종균을 생산하기 위한 기본적 바탕이 되는 배지 제조에 대해 실습함으로서 종균과 배지의 조성 조건을 알 수 있었음
- 버섯종균기능사 대비를 위한 원활한 실습이 이루어짐
- 톱밥배지 제조 시 수분함량은 부피
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버섯 조직분리 및 포자 채취 관련 반복 실습 요청
- 클린벤치 내에서의 작업을 통한 실습 요청
- 기타 버섯종균기능사 실기시험 관련 추가 교육 요청 Ⅰ. 실험실습 교육 계획서
1. 실습내용
2. 실습재료
3. 실습방법
Ⅱ. 실험실습
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버섯의 발생을 편리하게 하기 위해 세우기 작업을 한다. 세우는 장소는 버섯을 계속적으로 발생 시켜야 하므로 동남향의 활엽수와 침엽수가 같이 있는 장소가 좋으며, 관수를 충분히 할 수 있는 곳이 좋다. 세울 때에는 골목의 가는 부분이 밑
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버섯 종균분리 및 단포자분리 기술의 습득을 통하여 각 농가의 우수버섯의 시험 재배를 통한 개량이 기대되며 버섯 종균의 유전육종 기술 습득이 기대됨 1. 실험실습 계획서
(1) 실습내용
(2) 실습재료
(3) 실습방법
2. 실험실습 결과
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버섯농장들의 폐배지를 이용한 가축사료화 기술을 개발하여 지역농가들의 생산비 절감에 이바지할 것입니다.
대학 졸업 후 농장 경영을 통해 1년 후 도전적 실무자로서 농장 경영과 지역에서 주어진 역할에 최선을 다하고, 적극적으로 참여
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기능사 자격증까지 취득했습니다. 이렇게 뿌듯한 대학 생활을 마치고, 저는 저의 모교에서 잠시 동안 영양사로 채용되어 근무했으며, 그 곳에서의 경험은 소수의 인원과 다수의 인원에게 요리를 제공하는 일은 확연히 다르다는 것을 느끼게
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