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ROI를 통한 베이커리 레스토랑의 예상성과 분석
1. 예상 ROI 분석
1) 대차대조표를 통한 자산(투자)분석
구 분
금 액
비 고
점포보증금
100,000,000
권리금포함
설비투자
129,000,000
오븐 등 기타설비포함
인테리어비
47,500,000
현대적 인테리어
가맹비
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Ⅰ. 베이커리 카페란?
1. 베이커리 카페의 정의
베이커피 카페는 베이커리와 커피전문점 그리고 레스토랑, 이 3가지가 복합된 멀티샵의 개념으로 이해 할 수 있다. 갓 만들어낸 신선한 베이커리와 샌드위치, 그 자리에서 뽑아내는 커피, 신선
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3. 비율분석
4. 공통형, 지수형 재무제표
5. 종합적 비율분석
1) ROI 분석
2) 지수법 분석
3) Business Quality Triangle 분석
4) 원형도표법분석
II. SWOT 분석 - CJ SWOT분석
Ⅲ. SWOT 전략 - CJ SWOT 전략
VI. 향후 과제 및 전략
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