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(새로운』 / 정재철 지음, 동서문화원, 2007
식품위생학 / 이정훈 지음, 교문사, 2008 1.서론
2.식품오염의 개념
3.식품위생의 개념과 목적
4.식품위생의 필요성
5.식품오염에 의한 급성 또는 만성 건강영향 사례
6.결론
7. 참고자료
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의한 오염
(2) 화학물질에 의한 오염
3) 식품오염의 문제
2. 식품오염에 의한 급성 또는 만성 건강영향 사례
1) 식품오염에 의한 급성건강영향 사례- 급성 대장염
2) 식품오염에 의한 만성 건강영향 사례-납중독
3. 급성 또는 만성식품오염영
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최근 5년간 국내에서 발생한, 식품오염에 의한 급성 또는 만성 건강영향 사례를 수집하여 정리하세요.
<목 차>
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 최근 5년간 국내에서 발생한 식품오염에 의한 급성 또는 만성 건강영향 사례
1. 식품오염의 개념
1)
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5년마다 하되 관계 중앙행정기관의 장과 협의를 거쳐 조사의 범위·내용·일시 등을 포함한 보건의료 실태조사 계획을 수립
보건복지부장관을 필요하면 임시 보건의료 실태조사
보건복지부장관은 관계 중앙행정기관의 장, 시·도지사 및 시장
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의한 불법 사용 등으로 사회문제가 야기됨에 따라 사람들은 식품첨가물에 대한 불안감을 갖게 되었으며, 또한 맞벌이, 외식산업의 발달 등으로 가공식품의 소비가 날로 급증하고 있어, 소비자의 의도와는 상관없이 다양한 식품이 섭취되므로
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건강실태
3. 연구방법
1) 조사대상
2) 조사도구
3) 자료 분석방법
4. 연구결과 및 고찰
1) 조사 대상자의 일반적인 특성
2) 식습관
3) 영양지식
4) 식생활 양상과 변수와의 상관관계
5. 요약 및 결론
6. 참고문헌
7. 부록
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. 심한 협심증 환자의 반 이상의 환자는 구강섭취 금지 처방과 공장루를 통한 장관영양을 병행하였다. 전반적으로 심한 협심증 입원 환자의 인공 영양의 몇몇 유형에 의한 영양지원은 81.3% 주입되었다. 번역 - 1페이지
요약 - 6페이지
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만성 신부전의 이해
1) 만성 신부전의 정의와 분류
2) 증상
3) 치료
2. 만성신부전 환자의 특성
1) 심리적 특성
2) 경제적 특성
3) 지역사회자원 및 환경적 특성
3. 치료식 개요
1) 환자급식 및 임상영양서비스
2)
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영향을 주는 것은 세균 과의 접촉, 수분, 시간, 온도, 농도 등이 있다
물리적(이학적) 소독법
-무가열멸균법
ㄱ.일광소독: 1~2시간, 의류 및 침구소독
ㄴ.자외선 살균법: 물, 공기 소독, 무균실, 수술실 및 제약실 등의 구조물 소독에 적합
ㄷ.방사
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*수포성 피부병변, 근육통, 통증
->대상포진
by 수두바이러스
일차 감염(수두) 후 재활성화되는 기전
*한센병
항산성 염색, 레프로민 피부반응 검사
by 나균
IL-2 증가
*HBsAg : 간염 바이러스가 체내에 존재함을 의미
Anti Hbs 감염 후 면역력이 생
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간 지난 산모가 오한 느낄 시 어떻게 해야하는가?
모유수유의 장점
아기입장에서는 비피더스 인자로 인해 질병으로부터 아기를 보호할 수 있고, 초유를 비롯해 젖안에 함유된 면역세포나 면역물질의 효과로 호흡기감염이나 장염 등의 감염성
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 가격 : 500원
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