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인삼의%20역사 ◎ 서 론
◎ 본 론
1. 인삼의 정의
2. 인삼의 어원
3. 인삼의 역사
4. 인삼의 종류
1) 생육 환경에 따른 구분
2) 산지에 따른 구분
3) 가공에 따른 구분수삼
5. 인삼의 형태
6. 인삼의 생육과정
7. 인삼의
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인삼을 밭에서 캐내어 건조 시키지 않은 인삼으로 생삼이라고도 한다.(보관유효기간 : 약2주 이내)
- 홍 삼 : 4~6년근 수삼을 증기로 쪄서 햇빛에 건조 시켜 제조한 암갈색의
저장성이 좋은 인삼이다.(보관유효기간: 10년 이상)
- 태극
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인삼 (Radix Ginseng)
► Panax ginseng C. A. Meyer의 말린 뿌리
► 한반도와 中國 동북부에서 주로 생산
► 수삼, 홍삼, 백삼 및 태극삼 형태로 유통
■ 서양삼 (Radix Panacis Quinquefolii)
► Panax quinquefolium L.의 말린 뿌리
► 미국과
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인삼재배지 농약 사용실태 및 수삼 중 농약 잔류량 분석. 강원대 대학원. 2008.02
권찬혁. 채소 및 과실에 살포한 농약의 잔류소실특성 연구. 대구대 대학원. 2007.02
권찬역, 이영득 . 살충제 monocrotophos와 phosphamidon 의 사과 중 잔류특성 평가. 생명
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인삼유통센터에는 전시판매장, 저온저장고, 수매장, 집하장, 인삼시식코너, 강의실, 바이어상담실, 실험실 등을 갖추게 된다.
충북인삼조합은 충북인삼유통센터가 건립되면 5년 뒤인 2013년에는 유통센터판매장의 수삼 판매물량은 220t, 판매액
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