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1) 에멀젼의 제조를 쉽게 하고 안정성을 유지시키기 위해 넣어주는 물질이다.
2) 비누와 같은 표면 활성 물질로서 분자의 한쪽은 극성이고 다른쪽은 무극성 작용기를 가지면 일반적으로 에멀젼화제로 될 수 있다. 에멀젼 이야기
목 표
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화제로 에멀젼상태를 유지하도록 하는 역할을 하며 사용하는 세가지 물질중에 밀도가 가장 작다.
실험은 수용성 물질위에 지용성 물질을 첨가해 에멀젼이 생성되기 위해 필요한 유화제의 양을 측정하고 에멀젼을 관찰하는 것이다.
용액을 흔
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에멀젼(Emulsion)
4-3. 에멀젼화제(Emulsifying agent)
4-4. 계면활성(Surface Active)
4-5. 계면활성제(Surface Active Agent)
4-6. 용액, 콜로이드, 현탁액의 비교
5. 실험기구 및 시약
5-1. 실험기구
5-2. 시약
6. 실험방법
7. 실험결과
8. 고찰
9. 참고문헌 및 사
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온도, 연쇄이동제 등을 이용하여 행하나, 에멀젼중합에서는 에멀젼화제의 농도 즉, 분산되어 있는 미셀 입자수를 변화시켜 분자량과 반응속도를 조절할 수 있다. 사용되는 에멀젼화제로서는 음이온성 또는 비이온성 등이다. 중합이 끝난 상
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