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식품의 특징상 여러 포장재지를 이용한 포장을 하게 되는데, 이러한 포장재지에도 여러 가지 화학물질이 뭍어 있어 유아의 건강을 심각하게 위협하게 된다.
3. 영유아기 식품군에 대한 나의 생각
철분과 칼슘은 영유아의 체내에 흡수되어 혈
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식품과 영양 섭취는 영유아의 발달과 불가분의 관계에 놓여 있다고 해도 과언이 아니다. 이렇게 중요한 시기에 주 양육자인 부모나 영유아를 보육하고 있는 시설이나 기관의 교직원들은 영유아의 발달과 영양에 대한 기초적인 지식을 구축하
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외, 현문사, 2000년
보육과정. 김용숙저. 서현사/ 보육학 개론. 김익균외 공저.교문사/
보육학개론 이순형 외 공저 학지사 1. 유아 영양의 중요성
2. 다섯 가지 기초 식품군
3. 식품 구성탑
4. 식사 지침
5. 영양소의 기능 및 급원 식품
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아의 건강과 안전을 위해 유전자조작 원료를 사용하지 않겠다는 GMO Free 선언을 한 곳도 있지만, 국내 영유아식품 업체 중에서는 아직 어떤 기업도 GMO Free 선언을 하고 있지 않은 상황이다. 이에 국내 기업 도 GMO Free 선언을 해야한다고 생각하
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영향을 알도록 지도해 본다.
Ⅲ. 마무리
식품안전의 개념과 중요성을 살펴본 결과 식품안전의 가장 큰 위해 질병은 식중독이다. 다른 기타 요인도 많으나 영유아나 아이들이 가장 많은 위험에 노출되어 있기도 하고, 유아교육기관에서 자주
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식품구입 능력을 향상시켜 질병을 예방하고 건강을 증진시켜 삶의 질을 향상시키며, 미래의 영양교육은 영유아 및 임산부, 초등학생, 중고생, 대학생, 일반인, 중년기 성인 및 장년기를 대상으로 그들의 활동과 생활을 연구하여 보다 구체적
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