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및 영양교육, 양서원
3. 정아란(2011), 아동건강 및 안전, 공동체
4. 전남련ㆍ김진혜 외 6명(2010), 아동영양학, 양서원 Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 식품안전의 개념과 중요성
1. 식품안전의 개념
2. 식품안전의 중요성
3. 식
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식품과 건강증진에 대한 기대가 높다는 것을 보여준다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 식품의 안전개념 및 중요성에 대해 서술해 보았다. 수입 개방이 확대되면서 소비자들은 선택의 폭이 넓어지고 소비생활이 질적, 양적으로 성장하고 있지
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급식식단계획 주요내용
1) 식단계획의 원리
2) 식단계획
3) 식단카드 작성
4. 급식위생관리
1) 개인의 청결
2) 안전한 식품 관리
3) 시설위생관리
4) 기구위생관리
5. 유아교육기관 급식관리의 중요성
Ⅲ. 결론
<참고문헌>
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중요성
4. 유아교육기관 급식관리 관련 법령
5. 유아교육기관 급식관리의 유의점
1) 식단관리
2) 위생관리
3) 식품구매 및 저장
4) 조리실 설비
6. 유아교육기관 급식 식단계획 시 들어가야할 주요 내용
1) 식단계획
2) 식품의 구입
4)
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아동의 식습관과 비만에 미치는 영향」용인대학교 교육대학원 논문 1. 식습관의 개념
2. 유아 식습관의 중요성
3. 유아기의 연령별 식행동의 특징 및 식사태도의 발달
1) 1세 전후
2) 만 2세~ 만 4세
3) 만 5세경
4. 아동 식습관의 문제
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