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다양한 외식업체중 점포 증가가 눈에 뛰는 디저트 업체 설빙과 호미빙을 SWOT 분석과 STP전략 마케팅 믹스 4P를 통해 정리 해 놓은 것 입니다. 주세 선정 배경
현황
S.W.O.T 분석
S.T.P 전략
마케팅 믹스 4p
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외식마케팅
I. 외식산업 마케팅믹스
1. 마케팅믹스의 개념
2. 외식산업 마케팅믹스의 수단
1) 상품
2) 가격
3) 입지
4) 촉진
II. 외식산업 마케팅계획
1. 마케팅 예산
2. 영업장 고찰
3. 시장평가와 상황분석
4. S.W.O.T 분석
5.
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외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2013
식생활관리 - 권순자 권미리 외 3명 저 / 파워북 / 2011 외식마케팅
I. 마케팅
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마케팅믹스 4P전략
(1) Product (상품)
(2) Price (가격)
(3) Place (유통)
(4) Promotion (촉진)
◇ 롯데리아 마케팅믹스 4P 전략
(1) Product (상품)
(2) Price (가격)
(3) Place (유통)
(4) Promotion (촉진)
Ⅲ. 결론
1. 두
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마케팅 이론과 사례, 대진, 2007
박호표, 호텔 관광마케팅, 학현사, 1998
어윤선, 박승영, 김종택, 외식산업경영론, 대왕사, 2008
유필화, 현대마케팅론, 박영사, 1990 Ⅰ. STP 마케팅의 이해
Ⅱ. 시장세분화
Ⅲ. 표적시장 선정
Ⅳ. 포지
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외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 필요성
1. 마케팅에서의 문화 반영의 의의
2. 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 의의
제 Ⅲ 장 패밀리 레스토랑의 한국형 마케팅 모형 개발
제 1 절 마케팅 믹스 개념의 도입
제 2 절 한국 문화의
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외식 프랜차이즈 산업의 문제점
제1절 국내 외식 프랜차이즈 산업의 문제점
제2절 국내 외식 프랜차이즈 기업의 경영상 문제점
제5장 국내 외식 프랜차이즈 산업 강화를 위한 마케팅 전략
제1절 마케팅 믹스
제2절 핵심역량 강화
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마케팅 활성화 방안
1. 내부경쟁 요인
2. 경쟁우위 확보
3. 마케팅 믹스전략
3.1 제품
3.2 가격
3.3 촉진
4. SWOT 분석
4.1 strength
4.2 weakness
4.3 threaten
4.4 opportunity
5. 충성도(loyalty)
Ⅳ 요약 및 결론
참고문헌
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외식업체가 우리의 문화를 지키며 전통음식을 계승, 발전시키기 위해서는 어떠한 점들을 지향해야 하는지를 모색하고 마케팅 강화방안을 모색해 보는데 그 목적이 있다.
국내 외식산업은 규모면에서 급속한 성장을 이룩하였지만, 질적인 측
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외식서비스 시스템의 분석적 평가”, 관광연구 23(2):208-222, 2000.
6. 김헌희, 이대홍, “외식산업경영의 이해”, 백산출판사, 2001.
7. 김현중, “외식산업의 활성화를 위한 메뉴마케팅 방안에 관한 연구-메뉴판을 중심으로-”, Tourism Research 12(0): 241
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한서외식산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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노아외식산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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한서외식산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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한우리외식산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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노아외식산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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집착’
3. 미래 경력 계획과 목표 (장기적으로 업무를 통해 본인이 이루고자 하는 계획과 목표)
‘영업의 중심에서 마케팅을 외치다.’
‘다이닝 베이커리’
4. 자신이 보유한 핵심역량과 회사에 기여할 수 있는 점.
‘SPC Woman'
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산업은 발전가능성이 매우 큰 산업이지만 국내 식품산업의 경쟁력은 아직 취약하다고 생각합니다. 특히 외식업은 체계화된 창업 전문교육이나 컨설팅 부재로 창업과 휴폐업이 반복되고 해외 진출한 외식프랜차이즈도 현지화 전략이 미비해
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외식프랜차이즈 1호점 개설에 기여하겠습니다]
전공과목인 '유통경영론'이라는 수업을 들으며 한국의 식품산업의 흐름을 배울 수 있었습니다. 이후 CJ푸드빌에서 인턴을 하며 전체적인 외식업의 흐름과 판매전략에 대해 체득할 수 있었습니
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마케팅)
34. 자기소개서 작성의 실례(관리)
35. 자기소개서 작성의 실례(관광산업)
36. 자기소개서 작성의 실례(패션디자이너)
37. 자기소개서 작성의 실례(사회복지사)
38. 자기소개서 작성의 실례(네트워크 관리사)
39. 자기소개서
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경력
(40) 경비 - 경력
(41) 광고회사 - 경력
(42) 디자이너 - 경력
(43) 보험중개회사 - 경력
(44) 스포츠센터 - 경력
(45) 외식서비스업체 - 경력
(46) 이벤트 기획 - 경력
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(48) 택배회사 - 경력
(50) 프로그래머 - 경력
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