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능동적이고 긍정적인 서비스 마인드를 가지고 업무에 임할 수 있게 된다면 더욱 바람직할 것이다. 1. 국내 외식산업의 동향
2. 외식상품의 시장경쟁력 강화전략
3. 외식업계 떠오르는 경쟁력, 패키징 마케팅
4. 외식 서비스의 경쟁력
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외식산업의 경쟁력 제고와 회원 상호 간의 이익증진을 위한 사업 △외식산업과 농어업 간의 연계강화를 위한 사업 등의 사업을 해야한다. .
(6) 외식산업 경영합리화 등 지원
정부는 외식산업의 경영합리화를 위해 △외식상품의 제조·가공·
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외식산업의 경쟁력 제고와 회원 상호 간의 이익증진을 위한 사업 △외식산업과 농어업 간의 연계강화를 위한 사업 등의 사업을 해야한다. .
(6) 외식산업 경영합리화 등 지원
정부는 외식산업의 경영합리화를 위해 △외식상품의 제조·가공·
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상품화국제화 전략, 삼성경제연구소.
임영상, 최영수, 노명환 편 (1997) : 음식으로 본 서양문화, pp.65-74, 대한교과서.
장승진, 농림부 식품산업과장, 2009, 우리 외식상품의 세계화를 위한 정책방향 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 한국의 음식문화
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4th, ed., Oxford: Pengamon Press, NewYork, 1985, pp.5-6. 1. 외식 프랜차이즈의 정의
2. 외식 프랜차이즈 산업의 유형
3. 외식 프랜차이즈 산업의 장·단점
4. 외식 프랜차이즈 산업의 문제점
5. 외식 프랜차이즈 산업의 활성화 방안
<참 고 문 헌>
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