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◈ 실험 목적
Soxhlet 추출법에 의한 지질정량(무게분석)의 원리를 이해한다.
Siphon관의 원리를 이해한다.
무게분석에서 항량의 중요성을 이해한다.
◈ 실험원리
지방은 물에 녹지 않으나 ether, 석유ether, hexane 등의 유기 용매에는 녹는다. 따
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법은 다른 용매추출법과 비슷하여 원두의 챠프(chaff)와 먼지를 제거한 후 증기를 쏘이고(steaming) 수분을 보충하여(watering) 커피원두의 수분함량을 30-50% 까지 증가 시킨다. 수분이 증가된 원두는 추출칼럼에 충전되고 이 칼럼에 액화탄산가스 가
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법 중에는 1970년 독일의 GF-HAG사에서 상용화한 초임계 탄산가스 추출법이 가장 현대화된 방법인데 그 원리를 간략하게 소개하면 다음과 같다.
탄산가스를 고압으로 액화시켜 카페인에 대한 용해성을 갖게 한 후 이를 다른 용매와 마찬가지로
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추출하여 분리한 유기용매를 직접 불꽃에 분무시키는 방법은 간섭원소들로부터의 영향을 제거할 수 있고 농축효과에 의한 감도증가 외에 동일한 농도에서 3~4배 이상 감도를 증가시킬 수 있는 부수적 효과를 얻을 수 있으므로 용매추출에 의
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법으로 통을 석출시켜 금속동을 얻는다. 저품위광을 농축침출(heap leaching)한 침출액은 동의 함량이 적음, 보통 철로 치환 침전시켜 동을 회수하였으나, 최근에는 이러한 희박용액에서 동이온 만을 선택적으로 추출할 수 있는 유기용매의 의한
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