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6. 유해한 첨가물로서 자주 사용되는 것
1) 유해감미료
2) 유해인공착색료
3) 유해보존료
7. 흔히 쓰이는 식품첨가물
8. 식품첨가물의 안전성과 허용량
9. 식품 첨가물의 유해성
10. 식품첨가물 폐해 줄이는 법
Ⅲ. 결 론
참고문헌
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유해보존료
(1) 붕산
(2) 승홍
(3) 포름알데히드
(4) β-나프톨
(5) 티몰(Thymol)
(6) 불소 화합물
2. 유해인공착색료
(1) 아우라민
(2) 로다민 B
(3) silk scarlet
(4) p-nitroaniline
3. 유해감미료
(1) p-nitro-o-touidine
(2)
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가. 인스턴트식품 첨가물과 발암 16
1) 유해감미료 16
2) 유해인공착색료 17
3) 유해보존료 8
나. 인스턴트식품의 가공과정에서 발생되는 발암물질 33
Ⅳ. 결론 19
참 고 문 헌
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유해화학물질을 식품첨가물로 사용함으로 일어나는 식중독
1) 유해보존료
2) 유해인공착색료
3) 유해감미료
Ⅳ. 화학성식중독(화학적 식중독)의 예방
Ⅴ. 화학성식중독(화학적 식중독)의 발생 사례
Ⅵ. 결론 및 제언
참고문헌
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유해성이 입증된 방부제조차도 전 세계적으로 음식은 물론 화장품에도 널리 쓰이고 있는 실정이다. 1. 식품첨가물의 정의
2. 식품첨가물의 종류와 용도
1) 조미료, 감미료, 착색료, 표백제, 발색제, 향신료
2) 방부제, 살균제, 산화방지제
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인공소생기, 공기호흡기)
유도등, 비상조명등
- 소화활동설비는 제연설비, 연결송수관설비, 연결살수설비, 비상콘센트설비, 무선통신보조설비
- 소화용수설비는 상수도, 저수조, 소화수조
◆소화약제별 소화기 종류
- 강화액소화기: 물이 동
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