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올리브유
4) 올리브 포마스유
Ⅳ. 대표적인 음식
1. 파스타
2. 피자
3. 모짜렐라 치즈
4. 리조또
5. 프로슈또, 모르타델라
6. 커피
7. 젤라또
8. 와인
9. 티라미수
Ⅴ. 이탈리아 식사의 구성
Ⅵ. 이탈리아의 식사예절
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음식 문화의 형성 배경
(1)프랑스의 자연적 배경(기후,지리적 특성)
(2)프랑스의 사회적 환경
(3)프랑스 요리의 역사
Ⅱ. 프랑스 음식 문화의 특징 및 메뉴의 구성
Ⅲ. 프랑스의 식사 예절
(1)초대 예절
(2)식사 예절
Ⅳ. 프랑스의 대표적
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음식의 세계화와 문화산업
5. 국가별 식문화 세계화 전략 사례
1) 일본 정부의 음식문화 세계화정책 사례
2) 태국 정부의 음식문화 세계화정책 사례
3) 이탈리아 정부의 음식문화 세계화정책 사례
4) 프랑스 정부의 음식문화 세계화
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배경
1. 성장전망
2. 성장배경
Ⅳ. 프렌차이즈의 장단점 분석
1. 프렌차이즈 시스템의 장점
2. 프렌차이즈 시스템의 단점
Ⅴ. 미국 및 일본 외식산업 현황
1. 미국
2. 일본
Ⅵ. 외식산업의 광고전략
Ⅶ. 패밀리 레스토랑과 패스트 푸
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배경과 성공요인
2. 우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 - (주)원앤원 (원할머니 보쌈)
1) 기업현황: 설립연도, 대표자, 기업형태
2) 사업현황: 사업영역, 운영브랜드, 매출/손익규모, 해외진출 현황
3) 기업의 성장 배경과 성공요인
3. 우
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문화·경제적으로 지속 가능한 관광………………………………35
2. 우리나라 슬로우 관광의 한계 ……………………………………………36
3. 우리나라 슬로우 관광의 활성화 방안………………………………………38
Ⅳ. 결론…………
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배경
제 1 절 외식산업에 대한 이론적 배경
제 2 절 외식서비스에 대한 이론적 배경
제 3 절 외식산업의 발전과정
제 Ⅲ 장 국내 외식 프랜차이즈 해외진출 현황 및 해외시장에서의
(주)놀부 경영분석
제 1 절 국내 외식 프랜차
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문화의 변천과 계승 방안 연구 》문명연지
11. 김명배, 1985.《中國의 茶道》명문당
12. 이기윤, 1998.《茶道》대원사
13. 최규용, 1993.《中國 茶文化紀行》배달 Ⅰ. 서론
1.연구의 필요성과 목적 ············ 1
Ⅱ. 이론적 배경 ····
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음식』, 교문사
이효지(2001),『한국의 음식문화』, 신광출판사
조미자,이순옥,김상순(1998), 『한국 전통식품과 조리』, 효일문화사
허태련(2006), 『식품과학』, 유한문화사
조재선(1997), 『식품학』, 광일문화사 Ⅰ. 서론
1. 연구배경 및 목
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배경에 따른 창녕우포늪 조사를 중섬으로 호텔관광연구, 8(2), 71-87.
조진희·김수봉 (2007). 관광태도로 분류한 생태관광객과 대중관광객의 특성비교 관광·레저 연구, 19(1), 27-43.
조혜경, (2006), 생태관광지에 대한 관광동기, 속성, 만족, 재방문
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(사)자연음식문화원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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(사)자연음식문화원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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형성되어 있습니다. 직장 생활을 함에 있어서도 동료들을 배려하며 긍정적인 에너지가 넘치는 말조련사가 되도록 언제나 노력하겠습니다.
2. 성격의 장단점
먼저 장점을 말하자면 끊임없이 무언가를 하고자 하는 부지런함입니다. 어릴
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배경을 중심으로 자기소개를 간략히 작성하시오.
2. 모두투어의 지원동기를 적으시고, 모두투어에 선발되어야 하는 이유를 적으시오.
3. 장기적 인생의 계획은 무엇이며, 그 계획에 있어 모두투어 입사는 어떠한 의미인 지에 대해 설명하시
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문화배경을 이해하고, 새로운 관계구축을 위한 프레젠테이션 노하우를 습득할 수 있었습니다.사람과 주변 환경을 바라보는 혜안은 사회생활의 큰 원동력이었습니다. 레드오션이라 일컬어지는 현재의 업계는 “고객만족"에 모든 촉각이 드리
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대표적인 사례는 무엇입니까?
3) 결과는 어떠했습니까? 일의 추진 과정에서 드러난 자신의 행동과 노력을 어
떻게 평가하십니까?
5. 다양한 문화적 맥락에서 적절하게 행동할 수 있는 능력을 기르는 데 가장 도움이 되었던 경험을 골라 구
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대표적인 사례는 무엇입니까?
3) 결과는 어떠했습니까? 일의 추진 과정에서 드러난 자신의 행동과 노력을 어
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