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논문, 김희선, 2014,
http://www.riss.kr/link?id=T13544570
2. 전분첨가에 따른 생면의 품질특성에 관한 연구, 서울과학기술대학교 식품공학과 석사학위논문, 한민식, 2018,
http://www.riss.kr/link?id=T14912434 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 호화현상
1) 전분
2) 전분
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전분대학교 석사학위논문.
김세일 (2013). 청소년상담자의 성장 경험에 관한 현상학적 연구. 경성대학교대학원. 박사학위논문
김동태 (2010). 비행성향 청소년들이 겪는 고통경험에 대한 연구. 백석대학교 대학원 박사학위논문.
김이문. “학교
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전분의 산 처리 과정 중 온도와 시간에 따른 전분 입자의 변화”
석사학위 청구논문 건국대학교 축산 가공학과 이연술
- “표준 식품화학” 도서출판 효일, 채수규 외 공저
- “식품 가공학” 도서출판 효일, 안용근 외 공저
- “엔사이버 백
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전분의 특성.\" 국내석사학위논문 전남대학교 대학원, 2002. 광주 1. 실험 날짜 (Date)
2. 실험 제목 (Title)
3. 목적 (Objective)
4. 실험재료 (Reagents)
5. 기구 및 기기 (Apparatus)
6. 실험방법 (Methods)
7. 실험결과 (Results)
8. 고찰 (Discussion)
9. 참고문헌
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(교문사)
▶ 식품 조리학 - 장수경 등 4명 공저(대입 출판사)
▶ 조리과학- 대가 - 김희섭 등 6명 공저 - 어패류 및 해조류
▶ 식품조리원리-광문사 -신민자등 8명 공저
▶ 조리원리- 김영희 등 5명 공저 - 유림문화사 - 6장 전분
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논문에서는 가격이 저렴한 단상능동전력필터를 제안하고 그 동작과 성능을 시뮬레이션으로 확인하였다. 또한 하드웨어 프로토타입을 제작하고 실험을 수행하여 그 결과를 시뮬레이션 결과와 상호 비교 분석하였다. 통상의 능동필터와는 달
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