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사업동기
하나 소비자들의 여가문화 트렌드 변화
둘 음식점이나,주류판매점의 분위기 조성 등을 변화
셋 젋은 세대들의 외식 술 문화 변화를 주기 위한
넷 외식산업 꾸준한 증가 추세
다섯 창업자의 경력을 바탕으로 한 서비
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피아제 & 비고츠키 이론의 차이점
자연적이고 생물학적인 면 강조
문화적 맥락과 관계없는 보편적인 성격
물리적 사물과의 상호작용 강조
언어는 인지발달의 부산물
스스로 학습해 나가는 독립적인 발견자
발달수준이 학습능력을
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창업 이벤트 행사 Part 1.
1. 기업의 상호, 사명, 사업 내용
2. 환경 분석
1) 외식산업 현황
2) 주류 문화의 변화
3) 사업 전망
4) 경쟁자 분석
5) 동종 시장의 예
- 샌드위치 전문점 ( Subway )
- 맥주 바 ( WA-BAR )
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산업 분류표
3. 미국 NRA의 외식산업의 분류
1) 영리목적(Commercial Feeding)
(1) 일반외식업체 : 일반음식점, 전문음식점, Cafeteria, Bar
(2) 위탁경영 : 구내식당, 기내식
(3) 숙박시설 : 호텔, 모텔 레스토랑
(4) 기타 : 편의점, 포장마차
2) 비영리목적(Instit
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외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의 식생활과 건강 - 홍희옥, 맹원재 저 / 건국대학교출판사 / 2013
식생활관리 - 권순자 권미리 외 3명 저 / 파워북 / 2011 외식창업
I. 창업계획
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사업 국제화의 결정요인과 전략에 관한 연구. 배제대학교 국제통상대학원 석사학위 논문
나정기. 2002. 외식산업의 이해. 백산출판사
백금성. 2007. 한국 프랜차이즈 산업의 발전 방향에 관한 연구. 단국대학교 경영대학원 석사학위 논문: 4-6.
산
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외식창업 연구의 목적과 필요성(시사점)
1) 외식창업 실태에 대한 통계자료 제시
Ⅱ. 본 론
1. 접목시킬 이론적 배경
1) 외식 산업의 특성
2) 입지와 상권에 맞는 아이템
3) 유망한 아이템 찾기
4) 점포의 위치에 따라 달라
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외식업체의 식자재 유통현황 고찰, 경기대학교 석사 학위 논문』 안형찬, 2002
『외식산업에서의 농·축산물 식자재 구매효율화 방안』 건국대학교 석사 학위 논문. 천수진, 2010
『한국 물류기업의 SCM 통합과 정보 활용이 사업성과에 미치는 영
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(1) 사업계획서요약문
(2) 회사 및 대표자소개
(3) 사업계획
(4) 시장조사와 분석
(5) 메뉴구성
(6) 마케팅계획
(7) 조직 및 인원계획
(8) 자금계획
(9) 사업추진 일정계획
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창업실태조사 보고서, 1999. 12.
지용희한정화 외, 중소기업론, 경문사, 1999. 6.
한국산업기술평가원, 신기술창업보육사업 업무안내, 1999. 4.
한국원자력연구소, 창업보육센터 사업계획서, 1998. 5.
DEWRSB of AUSTRALIA, The Planning and Development of Small Business
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및 연구개발
6. 생산과 시설계획
7. 경영과 소유, 인력계획
8. 자본 및 재무계획, 자본금 회수방안
9. 부록
Ⅳ.식당창업 자금과 사업계획서 작성
1. 개업 준비 자금
2. 개업 준비 자금
3. 고정자금
4. 운영자금
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것으로 판단하여 지원서를 작성하게 되었습니다. 이제 이곳에서의 더 깊은 학업의 기회가 주어진다면, 제 학업 및 진로 계획에 대해 더욱 자세하게 고민해보면서 제 꿈을 향해 정진하도록 하겠습니다. 1.자기소개서
2.수학계획서
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무엇이고 입사 후 성취하고 싶은 목표와 이를 달성하기 위한 실행계획을 기술하시오.
5. 4차 산업혁명, 코로나19 등으로 급변하는 농·축산물 비대면 유통 흐름 속에서 지향해야할 농협의 역할과 방향성에 대하여 본인의 의견을 기술하시오.
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전문가로 성장할 것을 약속드립니다. 점차 중요해져가는 인공지능과 빅데이터 기술을 활용한 혁신적인 맞춤형 관광 서비스 개발을 통해 우리나라 관광 산업 발전에 기여하는 것이 제 목표입니다. 1. 자기소개서
2. 학업계획서
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창업에도 관심이 있습니다. 축산식품생명공학 분야에서의 전문 지식과 실무 능력을 바탕으로 스스로의 기술을 가지고 새로운 사업을 창출하고자 합니다. 식품산업이나 축산업에서의 문제를 파악하고 이를 해결하는데 기술적인 도전과 사업
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