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컨벤션 기획실무 - 백산출판사
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부산시 국제회의실무론
컨벤션 기획실무 - 고재윤교수
전시와 컨벤션 상관관계 논문 - 한림대학교 석사논문 I. 기본계획
- 개최의의 및 기대효과
- 대회 개요 및 구성 내용
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음식 모형 전시경연 대회 >
행사일시 / 장소제안 : 2008년 11월 / 컨벤션 등록 부스 옆
대학생 대상으로 전통음식 포함한 한국음식 모형 만들기 경연대회 개최 후 전시
회의 참가자들의 관심도 제고 및 우수 공모작 선정
4) Press Kit
(1)목적
행사
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음식박람회, 한국음식 경연대회 등을 지원하고 음식점 서비스 인증제 등을 통해 기존 사업자의 위생환경 및 서비스를 개선할 수 있는 유인 방안을 마련해야 한다. 1. 새로운 관광산업의 발굴의 필요성
2. 의료관광의 활성화
3. 컨벤션
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한국음식의 상품화국제화 전략, 2003.
이정희, 전통외식산업의 세계화를 위한 외식산업시장 환경 분석, 2004.
천호현, 한식 레스토랑의 서비스 품질에 따른 고객만족과 재방문 의도에 관한 연구, 영산대학교 관광대학원, 2011.
하숙정, 한국요리
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음식관광 활성화방안 연구, 강원발전 연구원, 2008.
이혜련, 컨벤션 참가동기와 관광활동 선호도에 관한 비교연구, 관광연구저널, 2006.
이화초, 음식관광 활성화방안에 관한 연구, 우석대학교 대학원 논문, 2011.
정두용, 음식 관광객 유형별 특
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