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통풍의 식사원칙
퓨린이 많이 들어있는 식품의 섭취를 제한한다. 동물의 내장, 육즙, 고등어, 연어, 조개 등에 퓨린이 많으므로 이런 음식을 제한한다. 퓨린체는 물에 쉽게 용해되는 반면 기름에는 용해되기 어려우므로 조리할 때 삶거나 끓
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통풍이란
통풍이 나타나는 시기
통풍의 발병원인
통풍의 증상
식사원칙
권장식품 & 주의식품
통풍의 식단
- 화상의 원인
- 화상의 분류 및 증상
- 식사요법의 목적
- 식사요법의 원칙
- 식단 (예)
빈혈이란
빈혈의 증상
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통풍을 치료하기 위해서는 약물치료 이외 적절한 식사요법이 필수적이다.
(1) 통풍환자의 식사원칙
① 퓨린 함량이 많은 식품은 제한한다. (1일 150mg 이하로 제한)
퓨린 함량이 높은 등푸른 생선이나 육수, 베이컨 등이 있으며 이런 육류를 제
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2. 노년기의 영양대사
3. 노년기의 식생활 관리
4. 약물 복용과 영양대사
5. 노인 영양 위험요인
6. 노년기의 영양권장량
7. 노인과 노인질환을 위한 식사원칙
□ 결 론
1. 노인복지 대상 및 사업내용의 확대 내용
2. 시사점
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통풍
1. 통풍의 정의
2. 통풍의 원인 및 증상
3. 통풍의 치료방법
4. 통풍의 식이요법
Ⅳ. 소화기계 질환
[1] 담석증
1. 담석증의 정의
2. 담석증의 원인 및 증상
3. 담석증의 치료방법
4. 담석증의 식이요법
Ⅴ. 관절질
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