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1. 포도의 역사와 기원
2. 포도의 특징
3. 포도의 재배 조건
4. 포도의 생산량
5. 포도의 종류
6. 좋은 포도 고르는 방법
7. 포도 깨끗하게 씻는 방법
8. 포도의 영양성분
9. 포도의 효능
10. 포도를 이용한 민간요법
11. 포
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1. 포도의 역사와 기원
2. 포도의 특징
3. 포도의 재배 조건
4. 포도의 생산량
5. 포도의 종류
6. 좋은 포도 고르는 방법
7. 포도 깨끗하게 씻는 방법
8. 포도의 영양성분
9. 포도의 효능
10. 포도를 이용한 민간요법
11. 포
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영양성분
(1) 마늘 100g당 함량 영양성분
(2) 마늘과 기타 채소의 성분 비교
마늘의 효능
(1) 강력한 살균 및 항균작용
(2) 피로회복, 신경 안정-진정효과
(3) 정력증강, 동맥경화 개선, 신체노화 억제, 냉증, 동상을 개선
(4) 고혈압을 개선
(5)
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토마토에 관한 궁금증
☞토마토의 음식궁합 토마토와 설탕??
☞토마토가 병을 치료한다고?
☞파란 토마토가 좋나, 붉은 토마토가 좋나?
- Tip
☞토마토 저장 및 보관
☞ 용도
☞독성 및 부작용
- 토마토를 이용한 요리
- 참고문헌
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영양학사전 - 한국식품영양학회 편 매실의 역사(유래)
매실의 특징
매실의 종류와 활용
(1) 수확시기에 따른 분류
(2) 가공정도에 따른 분류
(3) 그밖에
매실의 영양성분
☞ 매실 100g당 영양성분 표
매실의 효능
(1) 체질 개선
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식품학』, 광일문화사 Ⅰ. 서론
1. 연구배경 및 목적
2. 연구범위 및 방법
Ⅱ. 본론
1. 발효식품의 개념
2. 장류 발효 식품의 역사와 유래
3. 콩의 역사 및 영양
4. 메주의 역사 및 제조공정
1) 메주의 역사
2) 메주 속의
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및 소아
5) 이 약 및 이 약의 구성성분에 과민반응 환자
6) 국화과 식물에 과민반응 환자
7) 결핵, 백혈병, 교원병, 다발경화증, AIDS, HIV 감염 및 다른 자가면역성질환과 같은 진행성 전신질환 환자
약물
듀로제식 디프랜스 패취
효능.효과
이 약
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및 영양분석(제1보), 『대한지역사회영양학회지』, 2001
전라남도, 남도음식기행, 2005
최경희, 대전시 지정 향토음식의 조리법 표준화 및 영양평가(설렁탕, 삼계탕, 돌솥밥), 한남대학교 석사학위논문, 2003
최상수, 문화관광이벤트가 지역사회에
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및 목적
제 2 절 연구문제 및 방향
제 2 장 이론적 배경
제 1 절 건강보조식품의 개념 및 분류
1. 건강보조식품의 개념
2. 건강보조식품의 분류
제 2 절 건강보조식품의 필요성
제 3 절 건강보조식품의 섭취 현황
1. 한
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및 숙성에 관여하는 미생물
2-1.젓갈의 미생물상
2-2.젓갈 발효 시 관여하는 미생물
2-3.젓갈 발효 중 생화학적 변화와 맛의 변화
3.발효과정
3-1.젓갈의 숙성
3-2.발효과정
3-3.재래식 젓갈의 정미성분
4.전통 젓갈의 기능적 특징
4-1.ACE
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성분을 이용해 최대한의 효과를 끌어낼 수 있도록 대상층에 맞는 연구계획과 현재 알려지지는 않았지만 현재 두각화되고 있는 질병들에 도움이 될 수 있는 성분들을 새롭게 추출해내어 질병치료 및 예방에 이바지할 수 있는 전문가가 되고
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특징
면적은 1
좌우가 대칭
산술평균과 중앙값이 같다
모든 정규분포는 표준정규분포로 고칠 수 있다
2.정규분포의 신뢰구간과 신뢰도
μ±1α=68%
μ±2α=95.4%
μ±3α=99.7%
5)상관관계
1.완전상관: r=1 또는 r=-1
2.불완전상관: r=0.5 또는 r=-0.5
3.무상관: r
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