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프랑스의 축제 음식 1. 갈레트 2. 크레프 Ⅴ. 이탈리아 요리의 특징 Ⅵ. 이탈리아 요리의 종류 1. Bread 2. Sauce 3. Pizza 4. Pasta 5. Risotto 6. Gnocchi 7. Appetizer 8. Salad 9. Soup 10. Fish Ⅶ. 러시아의 음식문화와 대표적인 음식의 종류 참고
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  • 등록일 2008.06.27
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음식의 특징 (1)일 드 프랑스 지방 (2)리옹, 부르고뉴 (3)부르고뉴 (4)알자스 (5)브르따뉴 (6)랑그도끄 4. 프랑스 식사 풀코스 5. 음식에 관한 새로운 습관과 취향들 6. 프랑스인 들의 하루 식사 7. 프랑스의 대표적인 음식 8. 식
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 1. 프랑스 요리의 역사 1) 지리적 배경 2) 역사적 배경 2. 프랑스 요리의 특징 1) 식사코스 2) 식사예절 3) 일상식 3. 프랑스의 대표적 음식 1) 에스카르고 2) 푸아그라 3) 트뤼플 4) 캐비어 4. 포도주의 나라 프랑스 1) 프랑스의
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자기 앞쪽에서 반대쪽으로 향하게 ∙빵은 손으로 적당한 크기로 뜯어 먹기 ∙ 생선요리는 뒤집어서 먹지 않고 뼈를 발라서 먹기 Part1. France의 역사적, 지리적 특징 Part2. France의 대표적 음식 Part3. France의 술문화와 식사예절
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프랑스 요리의 특징 3. 프랑스의 대표음식 1) 프 와 그 라 (foie gras) 2) 캐비어 (caviar) 3) 송로버섯 (트러플) 4) 에스카르고 (달팽이 요리)와 오뇽 그라티네 수프 (양파수프) 4. 프랑스 식사 풀 코스 5. 프랑스의 대표적인 빵과
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논문 17건

음식 의복 및 언어까지도 엄격하게 적용되는 규율이 있다. 예를 들면, 프랑스 학교에 재학중인 이슬람 여성들은 학교에서 머리 덮개를 착용할 수 없다. 여성들이 머리 덮개를 착용할 경우 이류 시민으로 전락할 수 있다는 프랑스 정부의 우려
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  • 발행일 2014.11.12
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대표적인 한식 브랜드로 자리 매김 하고 있는 (주)놀부의 성공과정을 통하여 한식 외식업체가 우리의 문화를 지키며 전통음식을 계승, 발전시키기 위해서는 어떠한 점들을 지향해야 하는지를 모색하고 마케팅 강화방안을 모색해 보는데 그
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  • 발행일 2009.08.07
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음식을 먹으면서도 살이 찌지 않는 이유에도 많은 연구에서 차 때문이라는 연구결과가 있다. 우리는 이렇게 중국인의 하나의 습관화되어 버린 생활의 일부분의 차를 단지 하나의 음료로 보는 것이 아니라 중국의 문화의 일부로 보아야 할 것
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  • 발행일 2010.02.02
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음식의 관광 상품화 방안에 관한 연구 ‘신도길, 장병주’ http://www.koreatemple.net http://blog.naver.com/leisuretrend/40027243931 2000년 송광사 청소년수련법회 수련교재 - 밖에서 찾지 말라 2002년 송광사 청소년수련법회 수련교재 - 참 나를 찾아서 한국
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음식-이론과 실제-, 신광출판사, 30~01, 127~151(1997) 12.김창한,백현동,윤원호,조촤형: 식품미생물학, 유한문화사, 196(2004) 13.박영호,장동석, 김선동: 수산가공학개론, 영운출판사, 230~232, 237~240(1997) Ⅰ서론 1.젓갈의 역사 2.젓갈의 분류 및
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  • 발행일 2008.04.23
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취업자료 19건

프랑스의 대표적인 잡지회사 MCA와 조인트 벤처를 설립하고 프랑스의 대표 매거진 마리끌레르와 라이프스타일 매거진 매종을 발행하게 되었습니다. 저는 이러한 더북컴퍼니의 미래를 지고갈 수 있는 인재가 되고 싶습니다. 말이 아닌 행동으
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  • 등록일 2014.10.23
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  • 직종구분 일반사무직
튼 호텔에서 인턴생활을 하면서 세계 인들이 많이 찾는 양식파트에서 근무하였습니다. 양식파트에는 기본적으로 한국의 대표적인 음식은 김치가 조금씩 들어가는데 맛보는 사람들마다 원더풀!!이라는 소리가 저절로 나왔습니다. 그래서 원
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  • 등록일 2012.09.06
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  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
대표적인 음식점으로 만들어야 할 것입니다. 6. 면접기출문제 1. 입사 후 포부를 말해보라. 2. 지원분야에서 어떤 일을 하는지 아는가? 3. 자신이 지원한 직무에 적합하다고 생각하는가? 4. 아르바이트 경험을 말해보라. 5. 자기소개를 해보라. 6.
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  • 직종구분 일반사무직
프랑스 자동차 시장에 대한 이해를 높일수 있었습니다. ③프랑스 생활동안 얻은 가장 큰 자산은 다양한 국가에서 온 친구들이였습니다. 한국음식을 대접하고, 여가 활동을 주도하고 함께하면서 마음을 터놓는 친구들을 얻은 경험은 그 무엇
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  • 등록일 2011.02.28
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  • 직종구분 일반사무직
프랑스, 유럽기업들 역시 생소하여 관련 기사, 자료를 공부하며 극복하였습니다. ③프랑스 생활동안 얻은 가장 큰 자산은 다양한 국가에서 온 친구들이였습니다. 한국음식을 대접하고, 여가 활동을 주도하고 함께하면서 마음을 터놓는 친구
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  • 등록일 2011.02.28
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  • 직종구분 일반사무직
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