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종사원의 직무만족과 서비스 자세 향상에 영향을 미칠 수가 있다.
내부마케팅 관점에서 호텔업의 성과를 향상시키고 높은 이직률을 고려한 직원들의 복리후생 향상에 호텔들은 많은 노력을 기울여야 한다. 그러나 최근 특급호텔을 중심으로
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종사원의 직무만족과 서비스 자세 향상에 영향을 미칠 수가 있다.
내부마케팅 관점에서 호텔업의 성과를 향상시키고 높은 이직률을 고려한 직원들의 복리후생 향상에 호텔들은 많은 노력을 기울여야 한다. 그러나 최근 특급호텔을 중심으로
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종사원)의 직무수행 제고 방향
최근 국내외 호텔들은 급변하는 환경변화에 신속하게 대응하기 위해 인력운용의 유연화를 추구하고 있다. 특히 많은 호텔들은 종사원들에 대한 구조조정의 일환으로 정규직보다는 비정규직을 선호하여 많은
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호텔업을 기준에 따라 분류할 수 있다
1. 호텔업의 개념과 역사
- 숙박업이란(lodging industry)?
- 호텔이란?
“일정한 지불능력이 있는 사람에게 객실과 식사를 제공할 수 있는 시설을 갖추고, 잘 훈련되고 예절 바른 종사원이 조직적으로 봉사
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호텔업
Ⅰ. 호텔 개념
Ⅱ. 관광호텔업의 특성
1. 인적 서비스에 대한 의존성
2. 부문간 협동체제의 긴밀성
3. 연중무휴영업
4. 계절성
5. 시설 조기노후화
6. 공공장소 유지
7. 고정자산 과다
8. 비저장성과 비전매성 상
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종사원, F-Tour 리더와 헬퍼 등을 집중적으로 육성하여 조직적으로 운영될 수 있는 모범적인 조직운영체계를 구축해야 할 것이다. 종합적으로 F-Tour를 성공시키기 위해서는 민·관산·학이 안정적으로 운영될 수 있는 조직체계를 통하여 추진될
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